茶圣陆羽称赞这种茶清香扑鼻。
洋县雪芽
雪芽近峨眉,顾不减。
产地:江苏省无锡市宜兴县
茶叶类别:绿茶阳羡雪芽
江苏省宜兴市特产洋县雪芽,是国家农产品地理标志。阳羡雪芽产于国家太湖风景旅游区,茶名取材于苏轼的诗《雪芽我寻阳羡》。茶圣陆羽认为阳羡雪芽是一种清香的世界级名茶。
茶叶特性
出现
形状紧、直、妙,色绿而生动。
甜味
香气优雅,味道清新。
茶的颜色
汤是清澈的。
叶迪
树叶是均匀的。
酿造方法
酿造容器用白瓷盖碗。
(用玻璃器皿效果更好)
茶叶的比例是1:50。
(根据个人口味调整)
茶叶的用量为6-8g。
冲泡水温85℃。
阳光羡慕雪芽是什么效果?
保护牙齿:洋县雪芽富含微量元素氟巧手,是构成人体牙釉质的重要物质,能加速牙釉质的形成。会在牙齿表面形成一层保护层,能使人的牙齿更加坚固健康,能预防牙痛和蛀牙,经常泡水有明显效果。
预防高血压:洋县雪芽含有天然芦丁和叶酸,能降低血液粘度,促进血液循环,使人的血压保持正常稳定,有效预防高血压。
养贤雪芽的作用和功能很多,不仅可以减肥,还可以提高人体免疫力,预防癌症,去除口腔异味,保持口气清新。适合人们饮用健康有益的茶。
如何分辨绿茶中令人羡慕的雪芽?
谷雨中的阳羡雪芽。
以宜兴种植的初花期一芽一叶的鲜叶为原料。
经高温杀青、轻轧定型、烘干三道工序制成。
其制造工艺的关键在于成型和干燥。
在平锅中进行,锅温50℃ ~ 80℃。
刚开始主要方法是边揉边梳边摇散水分。
等70%的宽盖干了,锅温稍微升高。
轻轻揉搓手掌,露出绒毛,散发出茶香。
八成干时,铺在薄锅中适当翻炒。
含水量达到7%时,出锅摊凉,切好后收起来。