减脂期间也想吃甜品。如何在家制作无糖无油的可可漏奶?
我们用无油低脂的全麦吐司。这种吐司直接吃的话会比较干,但是换一种方式做的话味道会更好。将两个鸡蛋打入盘中,加入脱脂牛奶,将奶粉与鸡蛋打匀,将牛奶、炼乳和黄油放入锅中,小火加热,慢慢煮至粘稠,然后关火,偶尔用刮刀搅拌。
把全麦吐司泡在蛋液里,四面都泡在蛋液里,完全吸收。另开一口锅,放入椰子油,然后放入蛋液浸泡过的吐司。小火煎至金黄色,微焦更好,装盘~甜心宝宝可以每层放一层炼乳,减脂期间不要放。
先入模具,一般可以加到7-8成满。放入预热到150度的烤箱,烤20分钟左右。建议随时观察。烤箱不一样,时间也不一定。175℃烤箱20分钟,切块拌牛油果香蕉酱,或者直接切片加酸奶,很好吃,或者直接做个蛋糕卷裹上各种馅料。将土豆泥、西兰花碎、培根放入同一容器中,加入适量黑胡椒酱调味,搅拌均匀后放入蛋挞容器中;淡奶油富含牛奶味,略带甜味。没有甜奶油甜。还有存储方式。淡奶油只能冷藏,甜奶油只能冷藏。所以甜奶油比淡奶油保质期长。最后,淡奶油价格较高。
将糯米粉放入不粘锅中翻炒至微黄,即为熟糯米粉。在案板上撒点防粘,把糯米皮分成6等份,用擀面杖擀薄煎饼,加一层奶油、水果丁和十一层奶油,包起来。在牛奶中加入糖,搅拌均匀。放入微波炉中加热两分钟,然后加入吉利丁片搅拌均匀。倒入玻璃碗中,放入冰箱冷藏至凝固,取出后将剥好的葡萄放在上面。准备一个容器,底部撒上一层椰蓉,然后倒入热的奶糊,将表面摊平,等到奶糊自然冷却,再放入冰箱冷藏3小时。
烧开锅中的水,然后加入西米,小火慢炖25分钟左右,直到西米中间的核还是微白。此时关火,盖上锅盖焖5-10分钟至完全透明,冷水冲洗过滤待用将凉粉调成糊状,锅内放水烧开,倒入调好的凉粉糊,不断搅拌至沸腾,关火,待凉凝固。将盒子冷冻备用,然后用勺子将奥利奥饼干碾碎,准备好自己喜欢的水果切成小块,取出冷冻酸奶放入碗中,与碾碎的饼干搅拌均匀,搭配水果食用。