可以吃哪些紫色的食物？

紫色一直代表着神秘、高贵和神奇，紫色的果蔬也有同样的神奇功效，对于被压力压垮的上班族来说是非常好的减压食物。

抗氧化紫色果蔬中含有一种特殊的物质——花青素，它不仅具有很强的抗氧化能力，预防高血压、减缓肝功能障碍，还具有改善视力、防止眼睛疲劳的作用。长时间使用电脑或看书的人要多带。紫色食物中，蓝莓的花青素含量最高，其次是紫胡萝卜和紫葡萄。

排毒净化紫色食物还有消毒净化的作用，有助于调节人体的新陈代谢。

补充大脑能量经常食用紫色食物还可以补充大脑，降低大脑压力，集中注意力。

缓解压力紫色食物具有调节神经、增加肾上腺分泌的作用，对调节情绪有重要作用。抚慰，平静，使人感到快乐。

保护血管紫色食物可以改善血液循环，保护心脏，增强血管的抵抗力。对于高血压、咯血、皮肤紫癜患者，多吃紫色食物对治疗和缓解症状大有裨益。

瘦身对于想减肥的人来说，还应该多吃紫色的食物，因为紫色的食物可以适当的抑制食欲。

各种紫色食物的功效:

紫辣椒:含有较多的维生素。

C.抗氧化剂可以预防癌症和慢性病。

紫葡萄:皮中含有降压物质，葡萄汁能增加血浆中的维生素。

e和抗氧化剂含量。、

紫玉米:色素有非常好的抑制癌症的作用。

紫茄子:100克紫茄子中维生素P的含量高达720毫克，能增强细胞粘附，调节神经，增加肾上腺分泌，使人心情愉悦。

紫甘蓝:富含维生素。

c、抗氧化、保健美容，适合减肥者。