多吃点海带好吗?

海带的营养价值很高。它富含碘,是我们人体不可缺少的元素。没有碘,很容易得大脖子病。所以在我们的日常饮食中,要经常补充一些海带。不过话说回来,即使它的营养价值很高,我们也不能吃太多。一般来说,成年人每天食用海带的量约为15 ~ 50克。最好不要超过这个量,没必要天天吃。不能把孩子当主菜吃。海带吃多了会怎么样?

首先,海带吃多了会导致砷中毒。因为海带中还有这种我们身体需要的元素,但是如果过量摄入,就会导致砷中毒。所以在吃的过程中,一定要注意。特别是一些甲亢患者不能吃海带。还有一些孕妇,还是少吃为好。因为过量摄入海带中的某些元素会影响胎儿的甲状腺发育。另外,有些脾胃虚寒的人会吃得太多,导致胃痛,甚至呕吐。有一些人对皮肤不太敏感。海带少吃点没问题。海带吃多了可能会过敏性皮炎。这些情况都需要注意。

我们基本上一周吃三次左右。海带可以凉拌,也可以炖煮。而且每次都要煮透比较好,因为海带本身不容易消化吸收,脾胃虚寒的人最好少吃。也就是说,海带可以作为配菜,不能作为主菜。