请问如果想减肥，应该如何合理饮食，保证营养？

每天吃早餐。早餐很重要。记住早餐像皇帝一样吃，午餐像乞丐一样吃，晚餐像乞丐一样吃！保证一日三餐，少吃其他零食，最重要的是配合运动。可以骑自行车什么的！

吃火锅什么的，尽量少吃酱，蛋挞之类的。你不想一下子瘦很多，因为那样对身体不好，对心脏也会有不好的影响。少吃味精，因为味精会让人浮肿，酸奶不能空腹喝！不加任何油，吃得太清淡是不可取的。减肥不是什么都不吃或少吃，而是寻找更好更健康的食物，改变饮食习惯和结构。

还有就是烹饪方法，比如少煎，用味精烹饪。我现在在国外读书，国外不允许炒菜或者炒，所以一直用炖菜。现在我这样吃瘦了很多。我170，现在只有101斤。我三个月瘦了大概15斤。

你不想一下子瘦很多，因为那样对身体不好，对心脏也会有不好的影响。少吃让人多次上厕所的药物，比如减肥药。也许你觉得现在拿走它们没什么大不了的，但是等你老了就苦了。我是学医的，这个我很清楚。我们减肥是为了更健康，不是为了搞坏身体，对吧？总之我觉得改变饮食习惯，自然就瘦了。如果不改变习惯，再吃减肥药也没用，很快就会胖的！

希望我的回答能帮到你！！