对于正在减肥的姐妹们。

不要每周称一次汤。

番茄金针菇豆皮汤:

材料:1西红柿、金针菇、黑木耳、豆皮、葱花。

做法:将番茄去皮切成小块，百合洗净，豆皮木耳切丝锅里油烧热，放入葱炒香，将番茄倒入汤中，加水烧开；加入金针菇、豆皮、木耳，加入1大勺酱油和半勺盐，拌匀煮熟，取出前撒点葱花或香菜即可，简单又好吃。

酸辣汤:

配料:金针菇，木耳，嫩豆腐，鸡蛋，香菇，火腿肠，香菜，番茄1，

做法:番茄去皮切小块，金针菇洗净，木耳切丝，香菇切片，火腿肠切小条，豆腐切小块，番茄放入锅中煸汤，然后加入开水煮沸；加入香菇、火腿肠、木耳、金针菇、豆腐，加入2勺生抽、2勺醋、半勺盐、半勺胡椒粉，烧开，倒入水淀粉，倒入蛋液，煮前撒点香菜。简单又好吃。

番茄酱虾:

材料:番茄1，鸡蛋1，虾。

做法:虾去壳，刀背剁碎，放入碗中，加入1蛋清+1勺料酒+少许盐+少许胡椒粉+1勺淀粉单向搅拌；将西红柿去皮切成小块，鸡蛋打散，将锅里的油倒入蛋液中翻炒至熟，然后将西红柿放入锅里翻炒出汁液，加水烧开，放入虾仁至浮起，倒入鸡蛋，加入少许盐和鸡精烧开。

紫菜虾滑汤:

配料:鲜虾、鸡蛋、海苔。

做法:虾仁去壳去线，刀背剁碎，放入碗中，加入1蛋清+1大勺料酒+少许盐+1大勺淀粉，朝一个方向搅拌，打散两个鸡蛋，锅中倒入油煎至熟，切成小条，锅中放油。

丝瓜蘑菇汤:

配料:蘑菇、鸡蛋、丝瓜。

做法:香菇洗净切段，丝瓜切片，葱姜切段备用，打蛋锅中放少许油，鸡蛋煎熟后捞出备用；在锅里放一点油。油热时，放入香菇、葱姜翻炒。蘑菇变软后，加入丝瓜翻炒几下，加入一碗水。水烧开后，放入煎蛋，加点盐调味。

娃娃菜火腿豆腐汤:

材料:1娃娃菜，1火腿肠，豆腐，葱姜。

做法:将豆腐切成小块，火腿切片，娃娃菜洗净备用，锅中倒入少许油，放入葱姜炒火腿片，加水，放入娃娃菜和豆腐煮熟，加入适量盐和胡椒粉调味，简单又好吃。