芝麻吃多了会胖吗？

吃黑芝麻不会胖。其实黑芝麻糊的营养价值比较高，但是热量不是很高。黑芝麻可以加强肠胃的蠕动，对治疗便秘也很有帮助。黑芝麻味甘，性平，有补血、润肠、催乳、养发的功效。芝麻含有蛋黄、胆碱、肌糖等防止人发胖的物质，所以吃多了也不会胖。

如何在家吃黑芝麻；

芝麻蜂蜜蛋糕:黑芝麻100克，蜂蜜150克，玉米粉200克，白面粉500克，鸡蛋2个，泡打粉1.5克..将黑芝麻翻炒磨碎，加入玉米粉、蜂蜜、面粉、蛋液和泡打粉，加水成面团，35℃发酵1.5？2小时，放抽屉里蒸20分钟。具有健胃、护肝、促进红细胞生长的作用。

黑芝麻糊:黑芝麻60g，桑葚60g，大米30g，糖10g。将大米、黑芝麻、桑葚分别洗净，放入石碗中捣碎，砂锅中放入3碗清水，煮沸后加入白糖，再慢慢加入捣碎的米浆，煮成糊状。此膏能滋补肝肾，润五脏，祛风除湿，清虚火。经常使用可治疗体虚、头发早白、风虚头晕等症状。

芝麻核桃粥:将黑芝麻50克、核桃仁100克一起捣碎，加入适量大米和水，煮成粥。此粥补肝肾，对继发性脑萎缩有食疗作用。

芝麻木耳茶:生木耳30克，炒黑木耳30克，炒黑芝麻15克，研末装瓶备用。每次服用5g，用开水泡茶。该茶能凉血止血，对血热便血、痢疾便血有食疗作用。

芝麻杏仁蜜:黑芝麻500g，炒熟磨碎，甜杏仁100g，捣碎成泥，白糖125g，蜂蜜125g，放入瓷盆中，入锅蒸2小时，离火冷却。一天2次，每次2次？4勺，温水送服。能补益肝肾，润肺止咳，是支气管哮喘患者的治疗方剂，并有一定的防癌作用。

芝麻五味:葛根露:葛根250g，五味子125g，水煎两次，取汁混合，与黑芝麻250g，蜂蜜250g，置瓷盆中，盖好，蒸2h，离火，冷却，装瓶。每日三次服用1汤匙。具有补肾养心、凉血止血、润燥生津的作用。血热、津液衰竭、便秘的动脉硬化患者常吃有益。

黑芝麻红枣粥:粳米500克；将黑芝麻炒熟，磨成粉，锅中水加热，将粳米、黑芝麻粉、红枣放入锅中，先用武火煮沸，再用小火煮成粥，食用时加糖调味。特点:香甜可口，具有滋补肝肾、乌发等食疗作用。