木耳吃什么食物？

食用菌种类很多，有胡萝卜、鹌鹑、野鸡、麦冬等。同时，黑木耳与维生素A、维生素D、维生素k3类似，在食用黑木耳时一定要注意，以免对身体造成一定的影响或不适。

一般来说，木耳和胡萝卜是兼容的，一起吃会得皮炎。其次，木耳不能和鹌鹑、野鸡肉一起吃，会导致身体不适。而且木耳不能和螺蛳一起吃，不利于消化。第四，木耳不适合和麦冬一起吃，会引起胸闷。而且黑木耳类似于维生素A、维生素D、维生素k3，会破坏黑木耳的营养元素，不适合人体吸收。

总之，黑木耳含有人体必需的多种氨基酸，还含有丰富的维生素b2，还含有蛋白质胡萝卜素，所以搭配某些食物食用时一定要注意这样的营养成分。