现在很多人都在减肥，那么怎么吃才能健康减肥呢？

减肥是女生的终身目标，好身材是所有女性都向往的，尤其是在以瘦为美的当今社会。现在这么多人都在减肥，那怎么吃才能健康减肥呢？

我们每天吃的食物可以简单分为四类:主食、蛋白质、蔬菜水果和食用油。这四种食物各有各的营养特点和优势，不能随意替代。正如我在之前的课程中反复强调的那样，让你只吃某一种食物或者不吃某一种食物的饮食是让你营养不良，而营养不良的副作用就是不健康的减肥，所以我们需要记得将我们的能量均衡合理地分配给这四种食物。

这是很多朋友减肥会重点关注的。甚至很多人为了减肥不吃主食。其实吃主食是不对的，因为它是我们身体最高效最有效率的能量。同时，我们大脑的一部分需要蛋白质来提供能量。没有它，就会导致肌肉分解和补充。只是我们每天吃的都是精加工的米粉，营养单一，吸收快，容易饿。我们在减肥的时候，需要用营养更丰富的粗粮来代替，包括豆类、土豆、小米、糙米等淀粉含量高的杂粮。我们会吸收得更慢，饱腹感更持久，而且富含膳食纤维、维生素和矿物质，有利于营养更加均衡。

动物油脂肪含量高，含有大量胆固醇。经常食用不仅会导致肥胖，还会导致心血管疾病。适量食用橄榄油、大豆油、小麦胚芽油、玉米油等植物油，不仅对身体有益，还能维持体重。多吃富含膳食纤维的食物，如青菜、土豆、红薯等。膳食纤维不仅能促进胃肠蠕动，防止便秘，还能使人有饱腹感，从而减肥。

减脂期间，需要摄入足够的优质低脂蛋白质，如水产品、海鲜、鱼虾壳、脱脂乳制品、蛋清、牛肉、鸡胸肉等。需要减脂的同学只能吃蛋清、脱脂奶制品、水产品、海鲜。减脂增肌后期，可以吃牛肉和鸡胸肉。其他肉类菜肴暂时禁止食用。