我饿得手脚发抖。这是否意味着我消耗了血糖和脂肪？

饿的时候手脚发抖，不代表血糖已经耗尽，也不代表开始消耗脂肪。事实上，当我们饿的时候，我们的手和脚经常会发抖，这是身体在告诉你，提醒你有低血糖，需要及时补充血糖！低血糖现代社会很多人，尤其是很多肥胖且缺乏体育锻炼的成年人都有这种不适感，这其实是反应性低血糖的一种表现。造成这种现象的主要原因是二型糖尿病患者和部分糖耐量异常患者在进食后胰岛素分泌会延迟，进食后3-5小时血浆胰岛素水平会升高。此时，在饭后3-5小时的这段时间内会出现低血糖，这是饿的时候出现低血糖的重要原因。

低血糖的症状有出汗、饥饿、心悸、颤抖、脸色苍白等交感神经兴奋症状；严重者还会出现注意力不集中、烦躁不安、易怒甚至昏迷等脑细胞缺氧症状。

即使在正常的生理条件下，血糖稳定，不缺乏能量时，身体也会有一小部分能量用于从脂肪转化。并不是血糖来源的缺乏会启动脂肪转化。

身体的能量来源来自三种宏量营养素:碳水化合物、脂肪和蛋白质。在正常生理条件下，这三者都为身体提供能量来源。但是，正常情况下，碳水化合物，也就是糖，提供了主要的能量。

及时补充葡萄糖此时需要及时补充葡萄糖，以免出现严重的低血糖症状，导致昏迷。这就需要平时随身携带葡萄糖水或糖果，在感觉饿之前服用，并注意避免剧烈活动，按时进食。如果怀疑低血糖，需要进一步监测血糖。

结论手脚发抖只是说明肌肉组织储存的葡萄糖耗尽了，而不是血糖！一般来说，为了避免低血糖，一定要记得吃早餐。对于容易发生低血糖的糖尿病患者，最好在体内随时准备一些甜食和饼干，必要时及时服用，以免发生低血糖。