吉安有什么特产?吉安有什么特产?

吉安古称庐陵、冀州,是江西省的一个地级市。吉安是江西文化三大支柱之一,自古以来就是人文荟萃之地。吉安风景秀丽,文化底蕴深厚,民风淳朴,有江南望郡之誉。白鹭洲书院、欧阳修纪念馆、燕坊古村都是吉安的景点。那么,吉安有什么特产呢?来看看吧!

1,万安茶油茶油又名山茶油、木油、子木油,是纯天然高端木本食用植物油,被誉为东方橄榄油。万安茶油产于江西省万安县赣江十八滩两岸山区。它是从山林里的油茶籽中提取出来的。它是由传统工艺提炼而成的。它远离污染,营养丰富,有很大的保健作用。其不饱和脂肪酸含量高达90%,富含维生素A、B、C、E及多种对人体健康有益的微量元素。

2.红米,红米,产于江西井冈山附近的高冈。由于是山泉灌溉,冬暖夏凉,山区日照时间短,气温水温相对较低,水稻生长期较长,红米品质较好。

3、鸡骨草鸡骨草又名补骨脂,是吉安县的特产药材之一。因产于古江县的补骨脂品质好,在全国享有盛誉,故名“古补骨脂”。富含脂肪油、挥发油、异补骨脂素、有机酸苷、碱溶性树脂等。具有温脾止泻、补肾壮阳、固精缩尿、抗菌驱虫等功能。对治疗阳痿、遗精、早泄、腰痛、尿频、遗尿、虚寒泄泻、肾虚哮喘等非常有效。

4.熏笋以硕大肥美的新鲜冬笋为原料,用井冈山地区当地农民流传下来的熏笋秘方精心熏制而成,味道独特,口感好,深受当地农民喜爱,是家中接待客人宴会上不可或缺的美味佳肴。

5、艾米果艾米果口感好,有艾草的香气,纯天然绿色食品。

6.四川盐水鸭遂川盐水鸭,俗称大炮腌制,由鸭子加工而成。成品剁成小块,用干红辣椒炒,味道鲜美,风味独特。

7.枳壳是一种重要的中草药。历史上闻名全国的商州菊花型枳壳产于新干三湖镇,距今已有1000多年的历史。

8.吉安桩花酒吉安桩花酒是江西省吉安市吉州区的特产。该绒花酒色泽清亮,口感香甜,品质醇厚。以壳清、香、药香、回味悠长、尾净而闻名省内外。

9.胡爱山枣泥饼这道菜口感松脆,令人赏心悦目。它不仅是一种美味的食物,也是一种药膳。胡爱山具有健脾和胃、助消化、益肺止咳、滋肾益精、降血糖、抗肝昏迷、延年益寿的作用。

10,永叔腊肉永叔腊肉是永丰县的名菜。采用农村土著方法熏制,色泽金黄,香味四溢,口感更佳,保证让你念念不忘。