鸡蛋汤怎么煮?
材料?
2个西红柿
鸡蛋1
适量的盐
2汤匙淀粉
水一大碗
适量白胡椒
适量洋葱或香菜
几滴芝麻油
番茄鸡蛋汤怎么做?
两个小番茄(或一个大的),切成丁。
请点击输入图片说明。
水烧开(不用放油),打开水,西红柿煮两分钟左右。
请点击输入图片说明。
将淀粉用水煮开,倒入锅中,勾芡。
请点击输入图片说明。
把一个鸡蛋打散,倒进锅里,倒成翻滚圈,鸡蛋会更漂亮。倒完后用锅铲推回去,关火。
请点击输入图片说明。
调料:加入足够的盐和少许白胡椒粉,少许香油。
加入葱花或者香菜就可以出锅了。
请点击输入图片说明。
喝三碗!!!
请点击输入图片说明。