小紫薯粥做法大全

桂花紫薯粥

配料:紫薯、大米、桂花、清水。

练习:

1，大米提前泡好，紫薯去皮切成小块。2.锅里一次放足够的水，放入泡好的米饭和紫薯，然后转小火煮至米饭粘稠。中间经常搅拌，紫薯容易煮开。饭稠了，紫薯已经融到锅里了。喝的时候放适量桂花。

银耳紫薯粥

配料:大米、银耳、紫薯。

练习:

1.紫薯洗净去皮切成1 cm见方的颗粒，银耳用温水浸泡，然后去蒂撕成小块。2.锅里放水，把洗好的米放进去。大火烧开后，用勺子托住锅底，防止粘锅。然后加入紫薯和银耳，煮开后转小火。3.小火40分钟左右稠度符合你的需要时，加入蜂蜜，拌匀。提示:紫薯含有丰富的蛋白质，18种人体容易消化吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素，磷、铁等10多种天然矿物元素。

紫甘薯燕麦片

配料:大米、紫薯、燕麦片

练习:

1.大米洗净后，加少许水浸泡30分钟或前一天晚上浸泡。2.将紫薯去皮切成小块，与米饭一起放入锅中，加水煮沸。3.煮至米粒膨胀，加入燕麦片继续煮至粘稠。如果喜欢甜的，做菜的时候可以放点冰糖。