益生菌真的能减肥吗？

肥胖者肠道内的肥胖菌(枝孢菌)比正常体重者多20%，但瘦菌(拟杆菌)少90%。当一个胖子开始调整饮食习惯的时候，肠道菌群也开始发生变化，其中肥胖的细菌会开始减少，瘦的细菌会开始增加，体重也会慢慢发生变化。

培养瘦细菌的简单3招:

1.纤维摄入

对改善肠道菌群很有帮助，每天摄入至少25克的纤维，对改善肠道环境，增加肠道拟杆菌的细菌非常明显。

2.发酵食品的补充方式

发酵食品的补充对改善肠道菌群平衡有很大的作用，属于培养好菌的概念，对瘦菌的促进快速有效。饮食中的发酵食品，如泡菜、酸菜等都是不错的选择，但一定要记住少量多次食用发酵食品的原则。

3.益生菌的选择

直接补充益生菌也是改善肠道的方法之一，但由于补充的益生菌大部分属于细菌，24小时后大部分会被排出体外。为了增强益生菌补充的效果，需要配合足够的纤维补充。目前大多数有益菌都是通过酸奶来补充的，精制糖的含量也是脂肪堆积的因素之一，所以我们在选择的时候需要注意含糖量的问题。