福建有哪些名茶？

武夷岩茶是产于福建武夷山的乌龙茶，简称武夷岩茶。武夷岩茶品种繁多，非茶专业人士绝不可能分辨。品种繁多，颜色各异，茶名繁杂。

二、安溪铁观音

铁观音，产于福建省安溪县，是最好的乌龙茶，有200多年的历史。具有蜻蜓头、螺旋身、蛙腿、沙绿带、白霜四大特征。

三、永春佛手

永春佛手，产于福建省永春县，是以佛手品种茶树为原料制成的乌龙茶。20世纪30年代初，国外已有少量佛手茶出售，永春佛手也因其味甜、耐冲泡、汤色澄明而受到外国人的喜爱。

第四，黄金桂

黄金桂产于福建省安溪县。这是一种由黄(炎)茶树嫩芽制成的乌龙茶。汤色金黄透亮，有桂花香，味道醇厚甘甜。

五、闽北水仙

闽北水仙是乌龙茶的上品。它起源于福建省建阳县。闽北水仙形似“蜻蜓头，青蛙腿”，色泽澄明，滋味醇厚。

第六，白牡丹

白牡丹属于白茶，是福建著名的特产。创建于1922。白牡丹的颜色是深灰绿色或深苔色，叶子丰满细嫩，汤汁橙黄鲜嫩。

七、白色银针

白浩银针，简称白浩，属于白茶的一种，产于福建福鼎、政和两县。白浩银针洁白有光泽，呈浅杏色，味道香甜爽口。

八、宫美(寿美)

工美是白茶的一种，主要产于福建省建阳县。工美色泽翠绿，汤色橙黄或暗黄色，味浓而香。

九、政治和功夫

政和功夫产于闽北，是闽北三大功夫茶之一。成品茶为具有浓郁花香特色的功夫红茶，以政和大白茶品种为主，经小叶茶树群适当调配而成。

X.正山人种

正山种是福建红茶的特色品种之一，已有上百年的历史。也叫星村赛。产于福建省崇安县。吃起来像桂圆汤一样醇香可口。

XI。茉莉花茶

福建茉莉花茶是以优质绿茶为原料，用茉莉花熏制而成。外形美观，毫峰外露，香气浓郁，持久清新，滋味鲜爽，茶色黄绿明亮，叶匀嫩晶绿，耐泡持久。

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