海带鸡蛋汤的做法是什么?
海带鸡蛋汤的做法:
准备材料:海带、鸡蛋、葱花、盐、味精、花椒粉、料酒。
步骤:
1,海带洗净切小条,洋葱切末。
2、热锅热油,葱花香。
3.炒海带。
4.加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。
5、倒入适量的水。
6.盖上盖子,煮开。
7.鸡蛋加少许料酒和盐拌匀。
8.锅烧开后,转身倒入蛋液。
9.蛋液凝固后搅拌,加入少许盐和味精调味。
10,海带鸡蛋汤做好了。
饮食禁忌:
1,吃完海带不要马上喝茶(茶中含有鞣酸),也不要马上吃酸果(酸果中含有菜酸)。因为海带富含铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。?
2.甲亢患者不宜吃海带,因为海带中的碘含量丰富,会加重病情。?
3.孕妇和哺乳期妇女不宜多吃海带。这是因为海带中的碘可以随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。
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