百香果冷冻后融化可以吃吗？

其实百香果是可以冷藏的，但是最好不要用这种方法。一般有人喜欢从百香果中取出果汁，放入冰淇淋模具中，冷藏成冰棍。如果他们喜欢吃，可以从冰箱里拿出来，但这种方式不仅降低了百香果的营养成分，而且时间太长，可能会引起腹泻等情况。所以，想吃百香果，最好现做现吃，会更有营养。

扩展数据:

黄金的百香果要现吃现煮，放冰箱冷冻解冻会影响口感和营养成分。百香果的完美香气很浓郁，吃了可以减肥，但是每天不能超过2-3个。自然也可以用百香果的汁液和纯蜂蜜混合饮用，口感也很不错。

完美百香果表面翠绿色减少，慢慢呈现鲜红色。采收和储存一段时间后，外果皮会凹陷，果肉会更甜。买的时候要先闻一闻。优质的百香果应该有独特的香气，香气越浓，成熟度越好，口感越好。