蒸鸡的营养价值、功效和作用

鸡肉的营养价值

1，鸡肉蛋白质含量高，容易被人体吸收利用，可以增强体力，强身健体。此外，鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸。

2.鸡肉还含有丰富的硫酸钾氨基酸，可以弥补牛和猪肉的不足。

3.鸡肉的维生素A比其他肉类多，但数量上比蔬菜或肝脏差，但比牛肉、猪肉高很多。

山药枸杞蒸鸡营养分析:母鸡肉蛋白质含量高，种类多，消化率高，易被人体吸收利用，具有增强体力、强身健体的作用。母鸡肉中含有对人体生长发育有重要作用的磷脂，是中国饮食中脂肪和磷脂的重要来源之一。母鸡对营养不良、畏寒、乏力、月经不调、贫血、体虚等有很好的治疗作用。

1.蒸鸡的原料主要是鸡肉。简单的方法就是蒸。鸡肉是一种营养价值很高的肉类。鸡肉含有丰富的蛋白质成分，蛋白质的含量非常适中。这种蛋白质能被人体充分吸收利用，对增强体力、强身健体起到很好的作用。

2.除了蛋白质，鸡肉还含有丰富的钙、磷、铁、镁等矿物质成分。维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等维生素含量也很高。对于生长发育期的孩子来说，也是最容易缺乏维生素的时候。多吃鸡肉可以补充维生素。

3.鸡肉蛋白质含量高，但脂肪和热量低。对于想减肥或者正在运动的朋友来说，鸡肉是一个非常好的选择。