面包和烤面包创意早餐实践

材料:吐司2-4片，海苔松，沙拉酱，鸡蛋2-3个，1火腿肠，葱花。

做法:1。用2-4片左右的吐司，切掉吐司的四个边，因为吐司的外皮比较硬，切掉外皮做出来会让吐司的口感更好。

2.葱花少许，火腿肠切碎，拌2-3个鸡蛋。一般做4片吐司需要3个鸡蛋左右，三种食材充分混合。

3.取一片吐司蘸蛋液，两面要均匀沾上蛋液。

4.依次将准备好的吐司片蘸上蛋液和火腿碎、葱花，放入不粘锅中加热，倒入适量底油，将蘸了蛋液的吐司片放入锅中，小火煎至吐司两面微焦。

5.在煎吐司片的间隙，我们合理利用时间，准备一些肉松和沙拉酱。很多孩子都喜欢牙线，所以有时间的时候尝试自己做一个也不难。

6.把煎好的吐司片放在保鲜膜上，一边挤点沙拉酱和一些肉松。

7.把肉松卷起来，用保鲜膜把成型的肉松卷起来(如图)，在吐司卷两端分别蘸上沙拉酱和肉松。

这样一个海苔松吐司卷就做好了，叠放在盘子里，配上一些孩子爱吃的水果和一杯牛奶，几分钟后早餐就好了。

提示:

煎吐司时，用小火。火太大，容易把沾了蛋液的吐司煎糊。小火煎1分钟翻面。吐司卷营养更全面，有鸡蛋和面包，还有适量的酸甜开胃沙拉酱。酸甜口味的早餐更容易刺激食欲。