炒西葫芦怎么做好吃,炒西葫芦的家常做法
简单的自动快速烹饪
材料
佐料
1西葫芦
佐料
大蒜米饭
2片花瓣
植物油
适量的
大豆
1勺子
盐
半勺
蔬菜炒西葫芦的做法
1.
将瓜去皮,挖出中间的籽,用清水冲洗干净。
2.
将洗净的西葫芦切成粗细均匀的小块。
3.
锅内放适量油烧热,放入大蒜炒香。
4.
将切片的西葫芦倒入锅中。
5.
翻炒三四分钟,直到西葫芦稍微变软。
6.
加入1小勺酱油。
7.
继续翻炒均匀
8.
当冬瓜8、9分熟时,加入适量盐调味,搅拌均匀即可食用。
烹饪诀窍
1,西葫芦切的不要太薄,厚一点,太薄的话容易超级烂;
2、酱油是为了调色而加的,或者不加,口感一样好;
3、瓜不要炒的太熟,太熟的话吃下去就烂了,所以只需要煮到8、9分钟就可以了。