蚝油秋葵怎么做？

夏天的天气真的很热，热到整个人都不想动。今天给大家分享这样一个简单的Aauto faster，也是非常好吃好喝的。口感酥脆爽滑，营养丰富，令人满足。夏天吃秋葵也有很多好处。喜欢的朋友可以试试！

黄秋葵的营养价值很高。它富含膳食纤维、果胶、维生素和矿物质。经常吃，可以润肠通便，延缓衰老，保护肠胃。100g秋葵只含0.1g脂肪，热量、脂肪、热量都很低。所以多吃秋葵也能达到减肥的目的。

此外，黄秋葵还具有抗疲劳、美容、嫩肤、降血糖、健胃、润肠通便、明目、保肝、清热解毒、延缓衰老、补充活力功效。

蚝油秋葵

食材准备:秋葵、青椒、干辣椒、蒜、蚝油、酱油、糖、盐。

1.秋葵洗净，去蒂备用。买秋葵的时候可以先闻一闻。如果它是新鲜的，它会有一种自然的香味。如果它是旧的和不新鲜的，它将缺少那种清晰的香味。)

2.准备一个碗，加入蒜末，干辣椒，青辣椒，白糖，一勺蚝油，四勺酱油，拌匀。

3、将秋葵焯水，水中加入少许盐，然后将秋葵放入沸水中焯水。看到颜色鲜亮时，取出来烫20-30秒左右。

4.刚淹死的秋葵捞出来的时候会有点烫。可以用冷水冲洗一下，放凉，然后把秋葵切成段或者切成你想要的形状。

5、锅里烧油，油热后倒入汁液翻炒，再倒入秋葵翻炒均匀！

超级清爽的自制秋葵做好了！低脂营养，好吃又不胖，减肥期间也可以吃，一定要试试~

黄秋葵焯水时，滴几滴食用油和少许盐可以使黄秋葵的颜色更绿。

秋葵的营养价值很高，做一盘不仅开胃吃，而且秋葵还有一种粘稠的粘液，可以保护我们的胃。