50岁的时候要多吃四大美味,清淡营养,身体睡眠好。
50岁以后,人的新陈代谢会变慢,内脏器官会处于衰退状态。这时候他们要多喝粥,尤其是营养粥,比如山药粥,非常适合老中老年人。它营养丰富,味道鲜美。
推荐食谱小米山药粥
配料:小米、山药、糖。
做法:1。选择一个新鲜的山药,戴上手套,清洗干净,将山药去皮,切成滚刀块,放入盆中,用水浸泡备用。
2.将准备好的小米放入碗中,洗1~2次。不要洗太多次。锅中倒入清水,先将水烧开,再放入小米,开始炒菜。
3.加入小米后,打最小火,慢慢盖上锅盖煮,煮20分钟,再放入山药,继续盖锅盖煮20分钟。
4.最后撒一勺白糖,继续搅拌均匀,煮5分钟,凉了就可以吃了。
豆腐是一种高蛋白食物。豆腐有补气护肝的作用,还能促进新陈代谢。如果中老年人多吃,对身体大有好处,是食疗性很强的食物。
推荐食谱:葱烧豆腐。
配料:豆腐、葱、酱油、盐、植物油、鸡精。
做法:1。准备一块豆腐,冲洗干净,控干水分,然后切成一厘米左右的豆腐块放在盘子里备用。
2.最好选择葱白部分,切成段再切成细丝。
3.准备一个锅加热,然后倒入植物油,加热到六成热,小火,放入豆腐开始煎,煎到两面金黄后取出豆腐。
4.取另一个油锅,放入洋葱炒香。葱油炒好后,把豆腐放进去,倒入酱油,把盐炒均匀,最后撒上一勺鸡精,搅拌均匀。
人到了一定年纪,一定要适量喝一点红酒,不能太多。红酒可以软化血管,保护心脏。适量喝一点可以延缓衰老。
推荐食谱红酒雪梨
配料:雪梨、红酒、冰糖。
做法:1。准备一个雪梨,去掉皮和核,然后切成薄片,放在干盆里。
2.加入一大块冰糖,再加入红酒。红酒的量比雪梨多,让它泡在里面。
3.然后放入锅中,将红酒煮沸至沸腾,大约需要20分钟。当煮好的雪梨颜色变成红酒时,关火。
4.让它自然冷却,放在盘子里。
年纪大了,主食不要一个人吃。要多吃杂粮,多补充营养。燕麦片是非常适合中老年朋友的主食。
推荐配方牛奶燕麦片
配料:大米、即食燕麦、纯牛奶。
做法:1。先用清水将米洗两遍,然后放入碗中,倒入清水,浸泡30分钟。
2.将泡好的大米放入锅内,小火慢煮至沸腾,再煮30分钟。
3.煮好后找个锅放温牛奶,把牛奶煮开,然后加入燕麦片煮5分钟,再倒入米饭中搅拌均匀,即可食用。