阿胶粥的做法

材料:口香糖三颗，糯米40克，枸杞红30片。

大米配料:盐。

练习:

1，准备好所需材料。

2、橡胶泡沫柔软干净。

3.用剪刀将花胶剪成略粗的丝。

4.砂锅里的水烧开后，把糯米洗干净，把所有材料都放进去。

5.调到自动档，煮两个小时左右，直到吉利丁软糯。

6.加盐，立即食用。

凝胶干贝粥

材料:白胶200克、瑶柱55克、里脊肉、有机米、适量油、盐、香葱。

练习:

1、里脊肉、瑶柱、韭菜、有机大米、泡白胶；

2.小葱洗净，小葱切段，大米洗净，用清水浸泡2小时。将瑶柱洗净，用清水浸泡1小时；

3.里脊肉洗净，剁成肉酱，白胶洗净，放入烧开的锅中，盖上锅盖，大火煮开，焯一下；

4.将漂白的白胶放入洗净的砂锅中。放入浸泡过的瑶柱和浸泡过瑶柱的清水；

5.加入肉酱，一次性注入适量清水，盖上锅盖，大火烧开，撇去泡沫；

6.盖上锅盖，大火煮开，然后用一双筷子夹在锅边上，再盖上锅盖，这样煮的时候就不会溢出来了；

7.煮到凝胶变软。加入浸泡过的大米。盖上锅盖，大火烧开；

8.然后用一双筷子夹在锅边上，再盖上锅盖，这样做饭的时候就不会溢出来了；

9.煮至米粒发粘，倒入蛋液，抹匀。

10，加入适量的盐和胡椒粉。加入适量的鸡粉。拌匀后关火。加入葱段即可食用。