瘦身凉拌用什么调料?

配料准备:小米辣、葱、蒜、酱油、陈醋、蚝油、食用油、熟白芝麻、盐、辣椒面、花椒、大料、桂皮、香叶。

练习:

1.将大蒜去皮,放入搅拌机中。如果家里没有搅拌机,可以直接剁碎。小米椒洗净切碎,放入碗中备用。

2.锅中加入2汤匙花生油,放入花椒、大料、桂皮和香叶。炒香后,把香料拿出来扔掉。

3.将油倒入一碗蒜和小米椒中,倒入一勺白芝麻。

4、然后倒入一勺酱油,最后加入一勺白醋、半勺盐、一勺糖,拌匀。

5.拌饭或者做拌饭的时候,倒入万能调料汁,搅拌几下,会很好吃。