营口是辽宁重要的港口城市。有哪些值得品尝的美食和小吃?
1,营口飞蟹
这里说的飞蟹,是营口地区的梭子蟹名称。营口是一个美丽的港口城市,海鲜资源丰富,尤其是梭子蟹,是众多海鲜中的极品。飞蟹肉质细嫩洁白,富含人体所需的各种矿物质,高蛋白低脂肪,吃多了也不会发胖。特别是中秋节前后,飞蟹长势旺盛,全身都是红糊。用飞蟹做的姜葱炒蟹是营口的一道名菜,味道极佳。
2.营口水母
海蜇是营口著名的特产,以其鲜美可口的风味而闻名。海蜇也是营口的重要出口产品,在全世界享有盛誉。营口海蜇出口量占全国海蜇出口总量的近80%。丰富的海蜇资源造就了很多海蜇做的美食,值得一尝!
3.汤池羊汤
汤池羊汤是营口大石桥的著名小吃。在整个营口乃至周边县市久负盛名,吸引了很多人来营口品尝这种美味。腐肉汤池羊肉汤鲜醇,可配汤食用。汤鲜而不嫩,肉嫩而不绵。它风味独特,用料考究,深得人们的喜爱。喝汤吃肉的人络绎不绝,已经成为营口小吃的一张名片。
4.胡庄咸鸭蛋
虎庄咸鸭蛋是营口市的著名特产,因产于大石桥市虎庄镇而得名。咸鸭蛋是我们日常生活中的神器。喝粥的时候特别喜欢咸鸭蛋。胡庄咸鸭蛋里全是大黄。经过长时间的熟化,蛋白质和脂肪分离,于是脂肪堆积形成丰富的蛋黄油。咸蛋又香又好吃。它们是很好的粥伴。
5、糯米蒸饺
蒸饺糯米是营口著名的小吃,风靡整个营口。说到糯米蒸饺,很多人的第一印象应该是在南方。其实在营口可以吃到正宗的糯米蒸饺。糯米蒸饺是由糯米和猪肉制成的。又软又甜,细腻中带柔,非常好吃。
6.营口烧烤
最后说一下营口,夏天最受欢迎的小吃,就是营口烧烤。东北的烧烤在全国都很有名。作为海鲜资源丰富的营口,烧烤味道怎么会不好?营口烧烤食材丰富,有鸡架、鸡排、五花肉、猪蹄、牛排、生蚝、扇贝等海鲜,各具特色,满足了不同人群对烧烤的需求,因此很受欢迎。夏天,每个烧烤摊都是人来人往,生意相当好。
以上六种营口好吃的小吃你们都吃过吗?你感觉如何?欢迎大家留言,谈谈自己的感受。反正感觉味道还是很不错的,值得一尝。营口有很多好吃的。请留言补充。
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