红豆和红豆的区别

1.小豆，有小豆、赤小豆等几个别名，也是红豆的一种。在市场上，红小豆的颜色和红豆相差不大。外形差别很大。红小豆更长，略扁，颗粒更小。

2.红豆，俗称金合欢豆，呈圆柱形，比红豆大，颜色为深棕红色。它最常用于制作美味的红豆糖浆。但赤小豆颗粒较小，常用于煮粥或煲汤，利尿消肿疗效明显，尤其适合刚生完孩子的女性。

红小豆和红豆的区别——功效

赤小豆使用的区域大多在药材之上，也可以和红豆一起使用，赤小豆具有除湿、消肿、解毒等多种功效。中国各地都可以种植。红豆可以整个吃，煮饭或者煮粥的时候可以加点红豆。但是很多人会用它来煮红豆汤或者做豆沙馅做一些糕点。同时小豆还可以增加食欲，让肠胃更好的吸收，还可以和一些温补的食材一起煮，可以补血养颜。

红豆味凉味甜，含有蛋白质、多种微量元素等物质。吃红豆，对心血管的人来说，起到软化疏通血管的作用，还能利尿剂去湿气，对手脚怕冷、血压低的人也有好处。吃了之后可以很好的改善。同时红豆还有药用价值，对脾胃有好处，是女性的朋友，使人面色红润，充满光泽，增加免疫力。尤其是哺乳期的女性，多吃红豆可以让乳汁分泌更多。

红小豆和红豆外观不同，都属于豆科植物，特性和营养成分大致相同。红小豆的食用效果较好，所以在中医诊疗中经常使用。红豆是大众餐桌上的美食。因为两种豆子看起来不一样，所以买的时候非常容易区分。

扩展数据:

红豆性平性凉，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、钙、铁、磷等营养成分。经常食用红豆可以达到很好的活血效果，对于改善气血失调的问题也是非常好的。可以帮助自己排除体内湿气，达到健脾养胃的效果。

而且女性朋友可以适当吃一些红豆，也可以让自己的肤色更加红润。红豆还含有丰富的铁元素，可以帮助女性朋友达到很好的补益气血的效果，增强各方面的免疫力和抵抗力。

红小豆的主要营养价值是蛋白质、脂肪、淡水化合物和粗纤维。赤小豆可以帮助患者朋友达到很好的促进食欲，增强肠胃蠕动的效果。如果他们拉肚子，适当吃点小豆也能达到很好的调理效果。

如果肥胖，每天适当吃一些小豆也能达到很好的减肥效果。

参考资料:

百度百科-红豆

参考资料:

百度百科-红豆