武乡有什么特产？

枣糕是武乡的民间小吃。是民间婚丧嫁娶、生日、满月、大棚、生日的主食。

小米焖饭

小米的原粮就是“小米”。“小米炖饭”因米的好坏而异。

面粉做成的薄煎饼

“煎饼”是武乡的民间小吃，多见于个别大排档和集贸市场的农民。随着原料的不同，制作的品种也不同，大致可分为白面煎饼、高粱面煎饼、米粉煎饼、杂面煎饼。

香肠

“灌肠”是武乡人的夏季小吃。它是由荞麦面条制成的，具有清热解毒的作用。《本草纲目》载:“降气、宽肠、消郁、消热、消肿、祛风止痛、除白浊白带、脾积泄泻”。

敏敏

敏面，俗称“敏格豆”，是武乡人的一种面食吃法。其制作方法类似于“擦脸”，不同的是操作工具不同。“擦洗表面”的擦洗床呈月牙形向上凸起，而“啜饮床”则用带有小圆孔的铁皮钉在木架上。大小啜架的大小与大小擦洗床架相同，大锅用的是大啜床，一般是小啜床。“啜器”是由铁或木制的，像一个带手柄的小锄头。

莜面

“莜麦”的原粮“莜麦”，又名“燕麦”、“玉麦”，已有2500多年的种植历史。油棉不仅具有抗饥寒、护肾、保肝、造血、增强免疫力的作用。还具有强身健脑、明目养颜的作用。可以提高智力，降低胆固醇，对治疗糖尿病也有一定效果。油棉是一种营养丰富的食物，还具有降低血液和预防癌症的功效。“油面”可以做成十几个品种食用。“油面烤铑铑”是十几个品种之一，是武乡东部寒冷地区人民的主要家常菜面食。

古雷

“古雷”也是武乡民间特有的风味小吃，也叫“布洛滕”。在农民中比较常见，通常午餐，是蒸饭。常用的原料有土豆丝、红薯丝、红白萝卜丝、鲜豆角丝。过去人们用豆皮、槐花、榆钱、枸杞皮等为原料食用。

武乡县隶属于山西省长治市，位于太行山西部，山西省东南部，长治市最北部。

东接黎城县、左权县，西接祁县、平遥县。

北与榆社县接壤，南与沁县、襄垣县接壤。

武乡是革命圣地，是与井冈山、延安、西柏坡齐名的全国红色旅游重点县。