达尔文的便当是什么?
“达尔文便当”是一个口语化的说法,也叫“达尔文的饭盒”、“进化的饭盒”,源于英国科学家查尔斯·达尔文的进化论。
“达尔文的盒饭”在网上常被用来形容一种自然选择的过程,即由于环境的变化和竞争,只有适应环境的人或物才能生存和成功。在某些情况下,“达尔文盒饭”也可以指快餐盒饭。它的设计理念是将不同种类的食物分开,避免不同菜品的味道混合,也避免食物污染。
达尔文盒饭是指一种被设计成营养丰富、个人口味、方便易携带、适合忙碌的上班族、学生和旅行者的方便食品。它起源于日本办公文化和经济时代的流动性,现在在全世界都非常流行。“达尔文”指的是物竞天择,适者生存的自然选择理论,“便当”指的是容器。所以“达尔文盒饭”寓意着它是一种适应性很强的食物,可以适应不同的场合和需求。
便当的特点
盒饭业又称快餐业,是以米饭为主食的民族的一大餐饮特色。随着都市人生活方式的改变,中午吃盒饭越来越少,大都市的快餐业发展迅速。盒饭的主要供应对象是学生、工厂和机构的员工以及医院的病人。菜色和营养成分随价格变化,主要有主菜(如炒排骨、鸡腿)、半荤菜(鸡蛋、肉丝)、素菜。
盒饭是一种广受城市工作者喜爱的方便食品。特色便当专营店不同于西式快餐店,比如麦当劳、肯德基卖的汉堡、薯片,炸鸡、意大利面不适合在便当专营店营业。在一般的中式快餐中,鸡、鸭、鱼和肉经常混合在一个午餐盒中形成混合餐。