红糖丸子怎么做粉色？

做一个简单又好吃的零食，用糯米线做丸子，用红糖包汁。甜甜软软的味道就像女人柔软包容的心，透明的琥珀是它迷人的装饰。

可爱又温暖，养颜补血，很符合这个节日。别忘了给自己做一碗！

红糖丸子

准备配料:

糯米粉200g，清水160g，红糖适量。

具体做法:

1.准备糯米粉，糯米粉加清水搅拌成絮状。

揉成光滑的面团。

2.将面团揉成大小相似的小球。

3.锅中烧开热水，加入小丸子煮至熟。

取出后过凉开水，可以去除丸子表面的粘连。

4.小锅重新加水少许，加入红糖或红糖块煮开。

红糖的量根据自己的喜好放。

5.加入煮好的丸子继续煮，直到糖汁变浓。

肉丸表面覆盖着红糖汁。

红糖丸子完成了！

软糯，裹着红糖汁，趁热吃最美。

制作技巧:

1，糯米面无弹性，多加水揉至面团光滑，小球光滑不裂。

2.小丸子煮熟后捞出冷水，去除丸子表面的粘连，做出来的红糖丸子清澈明亮，更加美观。有困难的话可以直接加红糖一起煮。

3.把红糖汁煮开，加到肉丸里。糖汁浓稠后挂在丸子上，包好的就好看了。