Amoramor什么红酒？

Amoramor红酒这是一款产自西班牙卡斯蒂利亚拉曼查的红酒，由赤霞珠酿制而成。这款红酒呈宝石红色，带有樱桃、黑醋栗和蓝莓的香气，有时还伴有咖啡和香料的味道。口感均衡，酒体适中，回味悠长。每个人的口味不同，但还是值得一试。

Amarone是Valpolicella最后收获的葡萄，这使得葡萄可以在霉变和腐烂之前最成熟的时刻收获。为了一步一个脚印地提高葡萄中的含糖量，收获的葡萄会被集中在一个专门的干燥室中风干三到四个月。

特征相关内容

它的特点是成熟的酒体，丰富而略带酸味。酒精含量很容易超过15%，而法定最低含量是14%。即使是陈酿五年的葡萄酒，酒味也能很好的保存下来，很少释放出来，虽然这不是法律要求。劳动密集型的工艺给各种酿酒失败带来了极大的风险。

收获期潮湿多雨的天气导致葡萄在风干前就腐烂了，然后要求酒商勤于剔除腐烂的葡萄串，这也使得这款酒非常昂贵。