西瓜的功效、作用及禁忌
西瓜
西瓜有很多功能，包括美容养颜，减肥瘦身，还有很多中药功能。今天我就给大家介绍一下它的功能和作用！
西瓜的营养价值
1.西瓜可以清热解暑，止渴:西瓜含有大量的水分。当你发烧伴有急性发热、口渴、出汗、烦躁时，吃一个香甜、沙质、湿润的西瓜，你的症状会立刻得到改善。2.西瓜中所含的糖和盐能利尿、消除肾脏炎症，蛋白酶能将不溶性蛋白转化为可溶性蛋白，能增加肾炎患者的营养；3.西瓜还含有能降低血压的物质；
4.吃西瓜后尿量会明显增加，可降低胆色素含量，使大便通畅，对治疗黄疸有一定作用；5.新鲜的西瓜汁和嫩滑的瓜皮增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。
中药功效
西瓜凉，20味；入心、胃、膀胱经。能清热解暑，除烦止渴，利尿通淋。主治暑热、烦渴、小便不利、咽喉肿痛、口舌生疮、风火牙痛、发热、烦渴、尿路感染、高血压等症。
抗高血压作用
西瓜果肉中含有的瓜氨酸和精氨酸具有利尿作用。西瓜子中含有一种肥皂，具有降低血压和缓解急性皮炎症状的作用。
西瓜皮营养丰富，包括葡萄糖、苹果酸、赖氨酸、果糖、蔗糖酶、蛋白质氨基酸、西瓜氨基酸、番茄红素和维生素C等。具有消炎降压、促进新陈代谢、减少胆固醇沉积、软化扩张血管、抗坏血病、提高人体抗病能力、预防心血管疾病的作用。
适用数量
每天50 "'150g。
怎么吃比较好。
西瓜、菠萝、荔枝各60克，糖60克，桂花3克，橙瓣60克。西瓜洗净，1/4切去顶部，挖出果肉，在皮上刻花纹；西瓜瓤去皮切块，菠萝和荔枝切块；铝锅上火，加入清水，加入白糖煮沸，撇去浮沫，加入桂花，放凉，放入冰箱冷冻片刻；将西瓜丁、菠萝丁、橘子瓣、荔枝丁放入西瓜壳中，倒入冰镇白糖水，最后将西瓜壳放在雕花西瓜座上。
食品安全
胃寒腹泻快的人。
更多功效1，美容功效
西瓜富含谷氨酸、苹果酸、丙氨酸和瓜氨酸，有益于美容和健康。这些物质可以促进皮肤的生理活性，特别是保湿和美白面部皮肤。
2.增强你的能量
人体缺钾会引起身体疲劳、肌肉无力等症状。西瓜含有丰富的钾元素，能快速补充人体流失的钾元素，有助于增强精力，赶走疲劳，使人保持良好的状态。
3.使头发浓密
相信很多干性发质的人(尤其是爱美的女性)都想拥有一头乌黑浓密的秀发，而西瓜富含维生素、果酸和多种矿物质，能有效改善头发营养。发质不好的伙伴不妨多吃点。
4、对孕妇有益
西瓜对孕妇有很好的好处。既能消除烦闷，生津止渴，又能消除水肿，防止血压升高。并且对产妇有补充营养、促进消化、增加乳汁分泌的作用。
西瓜适合一般人群。
1.适用于高血压、急慢性肾炎、胆囊炎、持续高热患者；2.糖尿病患者要少吃，建议分两餐吃；脾胃虚寒，大便溏湿者不宜食用。
3.产妇女性体质相对较弱。从医学角度来说，西瓜性寒，吃多了会导致寒性过盛，损伤脾胃。
4.肾功能不全的人如果吃西瓜过多，会摄入过多水分，不能及时排出，造成体内水分储存过多，血容量增加，容易诱发急性心力衰竭。
5.糖尿病患者吃西瓜会导致血糖升高。病情严重的话，甚至会因为代谢紊乱导致酸中毒，危及生命。
6.中医认为口腔溃疡是阴虚内热，虚火扰乱所致。吃西瓜导致口腔溃疡恢复所需的水分排出过多，加重阴虚内热，导致患者愈合时间延长。
吃西瓜的禁忌
西瓜是寒性产品，比较凉。所以体质虚弱、月经过多、慢性胃炎消化不良、年老体衰的人不宜多吃。吃多了容易伤脾胃，引起腹胀、腹泻、食欲不振。因为西瓜含糖多，糖尿病人不宜多吃西瓜。一次吃太多西瓜会稀释胃液，引起消化不良，肠胃抵抗力下降。
因为西瓜中的大量水分会稀释胃中的消化液，饭前饭后吃西瓜会影响食物的消化吸收，饭前吃大量西瓜会占据胃的容积，会大大减少进餐时各种营养素的摄入，尤其是对儿童、孕妇和乳母。对于想通过节食减肥的人来说，饭前吃西瓜是减少食量的好方法。鲜榨西瓜汁和新鲜西瓜皮可以增加皮肤弹性，使人更年轻，减少皱纹，增加光泽，使人看起来更有气质。
在夏天，人们经常喜欢生吃水果、海鲜和其他食物。值得注意的是，夏季气温高，各种病菌和寄生虫容易滋生。如果不注意饮食卫生，尤其是吃不卫生的食物，很可能会生病。民以食为天，食以安为先！