新鲜桂花可以泡着喝吗？什么对你的健康有好处？

桂花味辛温，能缓解紧张情绪。经常饮用可以净化身心，平衡神经系统，达到提神醒脑的效果。

此外，还具有抗癌、清热解毒、祛风散寒、健脾醒胃、开胃减肥的功效。但是没有什么是灵丹妙药，少量的食物只能说是有益无害的。

因为桂花本身是温性的，如果搭配同样温性或热性的东西会过热，会上火。茶中最好的东西，比如绿茶。

其实桂花不仅可以泡茶，杭州人还有很多吃法，比如做桂花糕，在其他糕点里加桂花，在甜粥里加桂花，或者在年糕、年糕里加一点桂花。