什么是黑咖啡？黑咖啡是黑色的吗？
帮助设置首页，自然文化，地理，历史生活，社会艺术人物，经济，科技，体育核心用户，NBA五周年。
清咖啡
木版
黑咖啡黑咖啡是不加任何修饰的咖啡，黑咖啡带来的是品尝咖啡的原始感觉。黑咖啡融合了咖啡的五种口味，甜、甜、苦。它原始、粗糙、深刻、耐人寻味。然而我们对黑咖啡的了解总是太少，若即若离的距离让它更加神秘。其实黑咖啡就在身边。如果你爱上了它，你一定会找到它。
目录
黑咖啡的味道
黑咖啡的原料——咖啡豆
生产方法
黑咖啡的功能
剧本《黑咖啡》
网络社区-黑咖啡社区
编辑这段黑咖啡的香气。
黑咖啡强调的是咖啡本身的香气。香气是咖啡品质的生命，最能表达咖啡的制作过程和烘焙技术。消费国的气候、品种、精炼处理、收获、储藏、烘焙技术都是决定咖啡豆香气的条件。苦味是黑咖啡的基本味道，强度和质感都不一样。生豆只含有极少量的苦味成分，然后咖啡最具象征性的苦味是由烘焙引起的糖、淀粉和纤维的焦糖化和碳化产生的。黑咖啡也有酸味。适当的加热会产生适度的酸味，会让咖啡的口感更好，让人感受更深。黑咖啡的甜味与苦味密切相关，所以清爽上乘的黑咖啡味道甜美。
编辑本段黑咖啡的原料——咖啡豆
咖啡豆是黑咖啡的原料。咖啡豆有上百种，根据品种、产地、等级不同，价格也相应变化。目前我们熟悉的有蓝山、意大利、曼特宁、巴西、北京的木炭。很多超市都能买到，大部分都是烤熟的豆角。由于产地不同，咖啡豆的特性也不同，有的颜色较深，烘焙程度较高，口感更浓；有的颜色较浅，味道略淡。专家挑选咖啡，大多是抓一把咖啡豆，看每粒豆的颜色是否一致，颗粒大小和形状是否相似，以免买到伪装成混合豆的劣质产品。另外，如果烤出来的豆子油乎乎的，说明变质了，不仅醇厚度降低，还会出现涩味和酸味。
编辑本段的制作方法
黑咖啡有三种制作方法，所以有三种不同类型的咖啡壶:传统过滤式、虹吸式和电动式。传统的滤镜是最原始最简单的工具。咖啡壶由一个漏斗、一张滤纸和下面的一个容器组成，但需要高度的手工工艺。如果把握得当，可以煮出味道醇厚的极品咖啡。这种锅很便宜，十几块钱就能买到。滤泡咖啡壶适合喝咖啡的人，手感稳定，口感犀利。注意是三孔还是一孔的咖啡用具很重要。三孔滴速更快，萃取时间更短，咖啡更淡，一孔则相反。虹吸利用虹吸原理。在酒精的燃烧下，下容器水温达到92℃时，水流与咖啡粉一起被吸入上容器。浸泡搅拌后，咖啡原路返回。由于增加了一个搅拌的过程，这种黑咖啡的方法味道很浓，但因为不需要手工技术掌握，所以相对简单。这种咖啡壶的市场价大多在一两百元。电咖啡壶价格堪比虹吸咖啡壶。它用电把水烧开，然后浸泡。这是制作黑咖啡最简单的方法，但因为是用开水制作，所以味道略逊一筹。相比较而言，电咖啡壶更适合小资怕麻烦的年轻人。常见的电咖啡壶价格从一百元到三五百元不等。传统的过滤式虽然最简单，但却是最能煮出咖啡原味的咖啡壶；在制作过程中，需要准确把握水温、水流大小和轨迹。均匀的水流和圆形的轨迹可以让咖啡口感自然，所以双手倒水时水壶的选择和控制非常重要。水流与咖啡接触时，应尽量保持圆形，由外向内，由内向外，让咖啡与水流充分接触；同时，92℃的水温能使咖啡的香气、醇度、甜度、酸度、苦度均匀、浓郁。水温太高会烧坏咖啡，让味道变得又酸又涩。偏低的话，很难冲泡出咖啡的香气。
编辑本段黑咖啡的功能。
黑咖啡一直被称为“健康的使者”，对健康的影响如下:1。提神醒脑:咖啡因刺激中枢神经系统，可使头脑更加清醒，思维能力充沛，注意集中，提高工作效率；2.强筋骨，益腰膝:咖啡因能使肌肉自由收缩，改善运动功能。3.开胃消食:咖啡因刺激胃肠分泌胃酸，可促进肠道蠕动，帮助消化，防止胃下垂，有快速通便作用。4.利桥除湿:咖啡因能促进肾功能，排出体内多余的钠离子，增加排尿，改善腹胀水肿。5.活血化瘀:咖啡中所含的亚油酸具有溶血、防止血栓形成、增强血管收缩、缓解偏头痛、降低中风几率的作用。6.平肺定喘:咖啡因能抑制副交感神经，减少哮喘发作。7.除湿除臭:咖啡因中含有单宁，对味觉有很强的吸附能力。如果你的房间刚装修过，在室内泡一壶咖啡，味道会很快去除。8.喝咖啡可以保护肝脏，缓解酒精中毒。9.咖啡可以减肥:喝咖啡减肥的最佳时间是午饭后30分钟到1小时，上班前。品尝一杯不加糖的浓郁黑咖啡，一起散步，促进脂肪燃烧。10.黑咖啡可以有效改善低血压。11.黑咖啡具有抗氧化作用，有助于防癌和抗衰老。
编辑这个剧本《黑咖啡》
黑咖啡作者:英国著名女侦探小说家阿加莎·克里斯蒂·阿加莎的第一部剧本，不是小说改编的原创剧本，也是唯一一部波洛和黑斯廷斯同时出现的剧本。创作:1930，原剧本首次发表:英国阿什利1934.11剧情简介:物理学家克劳德·阿毛里爵士(Sir Claude Amauri)算出了一个全新的方程式，它预示着一个全新的强大的新爆炸即将诞生。然而，他写有方程式的重要文件在家中被盗。坐在书房里，审视着在场的每一个亲人，克劳德爵士关掉了灯，希望小偷能在黑暗中还方程式。然而，当灯再次亮起时，他已经离开了人世...于是波洛来了，在黑斯廷斯和贾普探长的帮助下，他将解决这起谋杀案，遏制一场世界性的恐怖主义危机。化解这个家庭长期存在的各种矛盾和隐忧...出场:(按出场顺序)特德威尔、露西亚·阿莫里、卡罗琳·阿莫里、阿莫里、理查德·阿毛里、理查德·阿莫里、芭芭拉·阿毛里、芭芭拉·阿莫里、爱德华。爱德华·雷诺·卡瑞里博士，卡瑞里博士，克劳德·阿莫里爵士，亚瑟·黑斯廷斯上尉，赫丘里·波罗上尉，赫尔克里·波洛，格雷厄姆博士，格雷厄姆博士，督察督察警官约翰逊，埃克托尔·贾普警官场景:20世纪30年代，在克劳德·阿毛里爵士的乡间别墅，位于萨里郡阿伯特·克里夫，克里夫镇以北，距离伦敦25英里，第一幕的地点:克劳德·阿毛里爵士的书房时间:大约晚上8:30，第二幕的地点:克劳德·阿毛里爵士的书房时间:第二天早上， 第三幕地点:克劳德·阿毛里爵士书房时间:第二场后约15分钟首映:1930/12/8伦敦大使馆剧院改编自波洛的小说主演弗朗西斯·沙利文:改编自英国作家查尔斯·奥斯本的同名小说第一版:英国哈珀·柯林斯电影改编于1998: 1黑咖啡19366 雅克·哈？K电影公司联合出品。这部电影长78分钟。法语配音版的Le Coffret de laque于1932年上映，导演莱斯利·斯考特(Leslie S. Hiscott)，编剧H·福勒·米尔(Brock Williams)，奥斯汀·特雷弗(波洛)，理查德·库珀(黑斯廷斯)，梅尔维尔·库珀(贾普)，阿德里安娜·艾伦(露西娅·阿莫里)，伊丽莎白·艾兰(芭芭拉·阿莫里)，C.V .法兰西(克劳德·阿莫里爵士)，菲利普·斯特兰奇(理查德·阿莫里)，迪诺·加尔瓦尼(卡瑞里博士)，迈克尔·谢普利(雷诺)，玛丽·莱特(阿莫里小姐)2。黑咖啡，1973德国Zweites Deutsches Fernsehen出品，片长70分钟。导演:克劳斯·彼得·威特编剧:彼得·戈德鲍姆，克劳斯·彼得·威特主演霍斯特·波尔曼(赫丘里·波罗)，海因茨·法比安(葛拉罕博士)，恩斯特·弗里茨·布林杰(阿梅里勋爵)，K？哈克(卡洛琳)、格特·豪克(贾普巡视员)、奥托·库尔特(巴特勒)、安妮塔·洛克纳(芭芭拉)、尤里·菲利普(露西娅)、约亨·施密特(理查德)、约亨·索斯曼(黑斯廷斯上尉)、弗里德里希·冯·图恩(雷诺)、赫伯特·韦克尔(卡瑞里博士)
编辑这个在线社区-黑咖啡社区
黑咖啡社区，一个在线社区，成立于2009年6月5438+2月。社区包罗万象，是一个以人文生活、人文情怀为核心的大型网络生活平台。
社区主要定位于城市生活的综合交流，是一个集情感、文学、文化、历史、小说、休闲、旅游、自然、生活、社会、时事、金融、it等生活领域为一体的线上生活社区。社区门户主要包括:生活频道、情感e站、文学长廊、休闲娱乐、文化艺术、小说、历史、自然、财经、it等。内容以主题生活、休闲、娱乐、交流、* *享受、互助为主，也涵盖各种相关咨询。目前社区还在不断完善优化中，欢迎朋友们提出宝贵意见。