哪个牌子的荞麦粉条好吃？

1，郭荞面

国一方的这款荞麦面用的是苦荞，而不是甜荞麦面。苦荞的维生素/矿物质蛋白/芦丁含量远高于甜荞，添加了富含膳食纤维的青稞和山药，不含白面粉。绝对是减脂期的理想主食。另外采用无盐配方，钠含量为0，不怕盐摄入过多影响基础代谢。

2.制作荞麦面条

这种荞麦波纹面是低温烘干的，所以面条口感很浓，煮久了不烂，吃起来像米线，用来做拌面特别好吃。如果你喜欢有嚼劲、难煮的面条，就选它。

3、农夫慢荞麦面

农夫慢荞面不仅添加了30%的荞麦粉，还用黑色的全麦面粉代替了白面粉。黑全麦面粉是一种全谷物，其膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分远高于精制白面粉。

一种荞麦粉丝的选择方法

1，见配料表

如果荞麦粉含量太低，荞麦的营养价值基本为零，和普通面条没什么区别。所以可以参考日本对荞麦粉的相关规定(我国目前没有荞麦粉的食品标准)，荞麦粉中荞麦粉含量≥ 30%，50%以上属于优质等级。

2.看营养成分表

钠≤ 120mg/100g(低钠食物钠含量低于120mg/100g)；蛋白质≥ 12g/100g，属于高蛋白。减肥强调高蛋白低脂肪，所以作为主食的荞麦面蛋白质越高越好。膳食纤维≥6 g /100 g，膳食纤维是好东西，平时一定要注意多补充。

3.看味道

如果想口感更好，选择荞麦粉和黑麦粉混合的荞麦面，口感和保健效果更好。如果你以减脂减肥为目的，完全不介意口感的话，那就选择纯荞麦面吧，但是味道真的很一般，有点苦，有沙沙的味道，买之前要做好准备。

以上内容参考:百度百科-曹西安农夫慢贸易有限公司