夏天吃水果好,凉的好还是暖的好?
西瓜:
我国有句民间谚语:夏天吃西瓜,不要抓药。说明西瓜最适合夏天夏天吃。
西瓜富含维生素A、B1、B2、C、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等。具有清热解暑、利尿降压的功效,对高热、口渴、暑汗、肾炎、少尿、高血压有一定的辅助作用。
桃子:
北京有句话:“桃子滋养人,杏子伤人”。从营养免疫学来说,桃子含有丰富的维生素、矿物质和果酸,含铁量居水果之首。铁是人体造血的主要原料,对健康相当有益,在许多草药中有重要作用。杏仁中含有柠檬酸、苹果酸和β胡萝卜素,主要用于降气、止咳平喘、润肠通便。
柠檬:
柠檬烯具有抗癌作用。柑橘类水果能润肺理气,鲜橙汁中含有多种肌酸和维生素,有助于人体新陈代谢,有美白作用,有多种保健作用。
木瓜:
木瓜不仅是一种美味的水果,而且还有医疗作用。木瓜中含有一种叫做木瓜的重要消化酶,可以将蛋白质食物分解成可消化的状态,最多可以溶解自身瘦肉的35倍,这也是为什么人们会用木瓜来治疗蛋白质的消化障碍。
菠萝:
菠萝中的酶也能分解蛋白质。每100g菠萝含有多达30mg的维生素C,并含有丰富的水分。它的果肉和木瓜一样,含有一种可以分解蛋白质的酶,所以可以软化肉质,溶解血块。
草莓:
草莓汁可以减轻晒伤疼痛。草莓富含维生素C、B、钙、磷、钾,至今仍在植物医学中占有一席之地。煮沸后,它的叶子可以用作收敛剂,可以治疗腹泻,发烧,口腔溃疡和牙龈疾病。
葡萄:
适用于肝肾不足、易疲劳的人群。
不适合糖尿病和便秘。
葡萄是抗氧化剂。葡萄籽的抗氧化作用不仅是维生素C的20倍,也是维生素E的50倍..葡萄籽中含有大量的OPC抗氧化剂。OPC是一种功能强大的类黄酮,主要存在于干燥的表皮和种子中。红葡萄籽,尤其是OPC是一种有效的来源,这是增利a抗氧化活性的潜在关键,它可以保护免疫氧化损伤,延缓衰老过程。
香蕉:
香蕉抗抑郁,助睡眠。香蕉是天然钾的来源,营养价值很高,能抑制高血压和心血管疾病,维持正常的血压和心脏功能。它还富含使人远离抑郁的维生素B6和镁,镁是一种对抗紧张的矿物质。香蕉有抗忧郁、镇静、安眠的功效。
苹果公司:
适合慢性胃炎、高血压人群食用。
不适合冠心病、心肌梗死、肾病、糖尿病患者。
苹果可以降低胆固醇,预防胆结石。苹果不仅含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、苹果酸等。而且还是一种有价值的果胶成分。果胶是一种可溶性纤维素,能促进胃肠蠕动,调节肠胃,与胆固醇结合帮助人体排泄,从而达到降低胆固醇的目的。果胶还能与胆囊中的胆固醇结合,起到稀释胆汁、预防胆结石的作用。
猕猴桃:
具有解热、解渴的作用。它含有丰富的糖分和维生素C等营养成分,尤其是维生素C的含量远高于梨和苹果。