炒米茶对减肥有什么帮助？

在炒制的过程中，大米中所含的淀粉全部被破坏分解(当然其他营养成分也被严重破坏，所以被说成是一种没有营养的东西)，变成了活性炭。活性炭可以把附着在肠胃上的脂肪吸走，排出体外。所以特别“刮肠刮油”。