在家减肥如何安排饮食
均衡饮食要求每个人的日常饮食应包括以下四类食物:食物;肉、蛋、奶、大豆;蔬菜水果(水果食品);食用油(油性食物)。节食者的饮食安排也不例外。家庭如何安排饮食减肥(减肥食品)?在均衡饮食的基础上,减肥者应选择低热量的食物。均衡饮食要求每个人的日常饮食应包括以下四类食物:食物;肉、蛋、奶、大豆;蔬菜水果(水果食品);食用油(油性食物)。节食者的饮食安排也不例外。实践证明,同一种食物所含的热量是不同的,减肥者在膳食安排中应尽量选择热量低的食物。如鱼、虾、蟹肉、海参、海蜇等水生动物,因为脂肪低,所含热量低于其他肉类;在禽类食物中,飞禽的热量低于育肥的禽肉;畜肉中,牛羊肉的热量低于猪肉,瘦肉低于肥肉。乳制品中,脱脂奶比全脂奶热量低;蔬菜、绿叶蔬菜、瓜类的热量低于根菜类(蔬菜类食物)。所以,减肥者在日常饮食中要注意选择食物。注意主食的厚度。中国人的饮食以食品为主,食品是人体碳水化合物的主要来源,以满足人体对热能的需求。此外,食物还能供给人体一定量的蛋白质(蛋白质食物)、B族维生素(维生素食物)、矿物质和膳食纤维。中国自古以来就提倡“以粮为养”,认为粮食是人体维持能量所必需的。节食者也需要食物作为饮食的主要内容。在主食的安排上,需要注意的是,粗粮(粗粮食品)要和面粉、米饭一起吃,不能只吃精米和精制面条。因为与面粉和大米相比,粗粮含有更多的维生素和矿物质,尤其是膳食纤维,可以增加饱腹感。其他杂粮,如燕麦、荞麦、玉米、红薯等。,具有降血脂、降血压、清热通便、预防代谢性疾病等食疗作用。所以经常吃粗粮对减肥有好处。多吃蔬菜和水果。蔬菜和水果不仅含水量高、体积大、热量低,而且含有丰富的维生素和矿物质。尤其是新鲜绿叶蔬菜,富含维生素C、胡萝卜素、维生素B2、钙(钙食物)、铁(铁食物)、锌、铜、镁、钾。多吃热量低的蔬菜水果,有利于调节生理机能,有利于减肥。此外,蔬菜和水果也富含膳食纤维。许多研究表明,膳食纤维具有明显的消脂降糖、助消化(消化食物)、促进肠道蠕动、促进排便等功能。可以有效减肥。肥胖者每天应吃500克以上的蔬菜,尤其是深绿色叶的蔬菜。如果吃得多,就要把饭量降到正常。为了缓解饥饿感,可以加入黄瓜、西红柿、萝卜。还要注意食用瓜类和食用菌,有利于增进健康(健康食品)和减肥。注意烹饪方法,减少饮食热量。在日常饮食中,虽然原料相同,但由于烹饪方法不同,制备的食物所含的热量差异很大。采用蒸、煮、炖、煨、炒、煮、卤制、焖、凉拌等烹饪方法,用油少,菜肴热量低。煎、煮、炸、油焖、干烧等烹饪方法。使用更多的食用油,菜肴含有高热量。此外,一些味道浓烈的菜肴富含亮油或糖,如鱼香菜、糖醋菜、家常菜等。为了减少饮食中的热量,减少热量的摄入,减肥者应该选择那些热量低的烹饪方法,应该选择植物油而不是动物油。宜吃有减肥作用的食物。自然界中有很多食物具有减肥、健身、降血脂的作用。在肥胖者的膳食安排中,要注意这些食物的选择和应用。具有此类功能的食物有黄瓜、冬瓜、白萝卜、韭菜、菠菜、绿豆、菊花、香菇(蘑菇类食物)、黑木耳、海带、竹笋、山楂、豆腐、海蜇、玉米、荞麦、燕麦、红薯、魔芋、兔肉、牡蛎等。慎用高热量、高脂肪、高胆固醇的食物。肥胖者的饮食原则主要是限制高热量、高脂肪、高胆固醇的食物。纯糖、巧克力、甜食、甜点、冰淇淋、甜饮料、花生、松子、蜂蜜(蜂蜜食品)、脂肪、黄油、奶油、内脏、动物大脑、鱼卵、动物脂肪等。应该避免在日常饮食中帮助减肥。分享到:欢迎评论,我要评论。