红豆黑米红枣粥的做法

夏天特别适合喝汤。因为夏天气温太热，每个人的皮肤或内脏都非常容易脱水，长期脱水可能会引起不适。粥的种类很多，你得自己选粥。在这里，我强烈推荐黑豆红豆红枣粥给你，看看它的做法和作用是什么。

黑米红豆红枣粥有哪些做法和功效？

红豆性温寒，味甘，具有清心、宁心、安神、健脾胃、益肾等多种功效。研究发现，含铁的红豆是非常受欢迎的补血补气的上品，对面色苍白的女士有帮助，尤其是在未来。经常吃它们可以使皮肤变白变红。此外，红豆还含有较多的膳食纤维和叶酸片，有助于促进消化、降血压、降血脂、调节血糖水平、解毒防癌、预防结石、强身减肥。孕妇和乳母多吃红小豆是催乳的。

黑豆有非常好的保健功能。黑豆性温味甘，含有锰、锌、铜等多种碳酸盐，以及维生素C、叶绿素、原花青素、胡萝卜素、强心苷等独特成分，所以黑豆比普通大米更有营养。黑豆有健脾胃、温肝明目、活血化瘀、顺精气、强肾的作用。适用于产后气血两虚、贫血、肾虚、早衰者。

黑米红豆红枣粥有哪些做法和功效？

红豆和黑豆一起煮，可以充分发挥两种食物的功能，是一种具有益气养血作用的美味粥。此粥香甜绵软，具有益气养血、滋阴温肝的保健养生作用。此外，还能调节情绪，平衡生理机能。

原料:黑豆、红豆适量，其他食物如米脯、花生、大枣、莲子、百合等可根据口味添加。

练习:

1)先把黑豆红豆洗干净，自来水泡一下。

2)先将黑豆、红豆放入锅中煮熟，再用文火煮至近稠状，加盖焖一会儿，即可制成美味的红豆黑米粥。

黑米红豆红枣粥有哪些做法和功效？

3)用餐:爱吃甜品的可以放入老冰糖和纯蜂蜜。

需要注意的是，煮粥之前一定要提前泡豆子或者大米，那样做出来的粥会比较软。