为什么要吃鸡胸肉增肌?

因为鸡胸肉脂肪含量极低,而蛋白质含量很高,所以要吃鸡胸肉减脂增肌。

鸡胸肉是鸡肉中脂肪含量和热量最低的部分。以100克可食用部分计算,鸡翅热量为194大卡,鸡腿热量为181大卡,而很多人喜欢吃254大卡的鸡爪,远远高于鸡胸肉。此外,与猪肉、牛肉、羊肉等畜肉相比,鸡胸肉中的肌肉纤维更细腻,蛋白质更容易吸收利用。

鸡胸肉还含有丰富的蛋白质,可以及时给人提供饱腹感,减少食量,从而避免摄入过多的热量,达到减肥的效果。同时,由于蛋白质是增肌的原料,增肌训练不仅可以提高基础代谢,加速减肥,还可以使体型更加完美。

扩展数据:

鸡胸肉是胸部里面的肉,形状像帽子和胸肉。肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,可以滋补强身。鸡胸肉中蛋白质含量高,容易被人体吸收利用,能增强体力,强身健体。鸡胸肉中所含的磷脂对人体生长发育有重要作用,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

参考资料:

人民网-减肥可以吃鸡胸肉吗?