为什么素食会造成不好的后果？
？节食素食必然会出现蛋白质摄入不足的问题，蛋白质不足会减少基础代谢的数量，蛋白质不足会减少面筋的数量。面筋数量一旦减少，必然会减少基础代谢的数量。基础代谢量减少，就会出现脱毛、贫血、腹泻、水肿。少吃或不吃蛋白质食物也会导致很多疾病，如贫血、腹水、肠胃炎、糖尿病、寄生虫、癌症等。
素食的缺点:
一:容易引起结石。
有些蔬菜含草酸较多，容易形成结石，如菠菜、蔬菜、芹菜、西红柿等。与其他食物中的钙结合容易形成草酸钙结石，这也是很多喜欢吃素的女性容易患结石病的原因之一。大多数蔬菜是碱性食物。对于磷酸钙结石患者来说，日常大量食用碱性蔬菜会增加结石的形成，阻止结石排出体外。
二:消化不良和营养不良
芹菜、竹笋等粗纤维含量高的蔬菜，大量食用后难以消化，胃肠疾病患者不宜多吃。肝硬化患者还容易发生胃出血或食管静脉曲张出血，从而加重病情。对于生长发育期间的孕妇、儿童和青少年来说，大量摄入蔬菜会阻碍体内钙、锌的吸收，影响儿童的智力发育和骨骼生长。如果为了“节食”和“饱腹感”而大量吃蔬菜，减少或禁食肉类和鱼类，不仅会影响人体对必需脂肪酸和优质蛋白质的摄入和吸收，造成蛋白质营养不良，还会阻碍人体从这些肉类食物中吸收丰富的钙、铁、锌等营养物质。女性要特别注意避免因过度吃素导致的缺铁性贫血和缺钙。
三:缺乏微量元素
水果和蔬菜中的微量元素含量也比较高，但是我们身体所需的微量元素大部分都需要通过肉类来补充，而吃一些肉丸比吃素更有利于补充体内的气血，所以尤其是对于女性朋友来说，多吃肉可以帮助身体补充血液和铁，比植物蛋白更有优势。如果长期吃素，可能会有贫血。
四:免疫力下降
我们身体的免疫力是防止疾病和外界细菌入侵的一道非常重要的防线。虽然水果中的维生素含量比较高，但是如果我们只吃素，也会影响身体对维生素的吸收，导致体内维生素缺乏，甚至会出现一些不舒服的症状，甚至导致骨质疏松。身体的免疫力也会下降，导致身体非常容易生病。
减肥推荐饮食:
1，多吃粗粮:
粗粮，如玉米、荞麦、燕麦、红薯，富含膳食纤维，血糖生成指数低，饱腹感强。食用后还能促进新陈代谢，加速体内垃圾和毒素的排出，避免脂肪堆积。
2.多吃新鲜水果和蔬菜。
如芹菜、黄瓜、苹果、猕猴桃等。新鲜的水果和蔬菜含有丰富的维生素和矿物质，可以抑制脂肪的增殖，加快新陈代谢，提高机体免疫力和基础代谢率，起到减肥的作用。
3.避免高能量食物
比如油炸食品、含糖饮料、甜食等。，经常摄入高能量食物会导致体内能量过剩。运动量少了，就会导致脂肪细胞堆积，肥胖。
4.饭前喝汤
饭前喝汤可以降低胃酸的浓度，增加饱腹感，从而减少进餐时食物的摄入，有助于减肥。一般饭前半小时左右喝。可以选择清淡的蔬菜汤，避免油腻的汤。
对于减肥，要摆正自己的心态，不是胖就是不美。我还是推荐健康减肥。我们必须找到一种健康无害的减肥方法。