甜椒生煎猪臀肉怎么做，怎么吃简单又好吃？

甜椒生煎猪臀肉怎么做，怎么吃简单又好吃？不同类型的地区，饮食文化差异很大。因为口味的不同，本地人可能称得上的美食，到了大陆人的嘴里就变得难以忍受了。上个月全家去巴厘岛玩了10天，沿途的风景让大家赞叹不已，但是到了吃饭的时候，“寻找特色美食”却令人担忧。

由于各国饮食结构和烹饪方法的差异，准备的食材味道可能完全不同。鸡排，凉面，蛋炒饭，过两天就新鲜了，再过几天就太简单了。和我们川菜比起来，真的是不如。

并不是说我一回家，老公就提名吃“生煎猪屁股”，光盘几秒就端上来了。今天吃的比过去香。这是我家的明星菜。一周三次不能吃太多。三天不吃东西就很怀念。事实上，起初，他们喜欢川味猪肉。

川味猪肉的肉质更软更腻，生爆的肉质要看起来脆劲，肥而不腻；川味猪肉的鲜味被释放到了原汁原味的骨汤里，炒猪肉的浓浓肉香也被植物油锁在了每一块肉里。所以鲜味更浓更香。像我这种天天说减肥的人，抵挡不住这道菜的诱惑。让我们来看看这道菜是怎么做的。甜椒炒猪臀肉食材:猪臀肉400g，甜椒2个，小葱3根，动物油一汤匙。

第一步是将猪臀肉切片。甜椒和小葱洗净，甜椒切块，小葱切长段。锅中放入适量食用油，烧开后加入一汤匙动物油，煮至六成沸腾。

第二步，将猪臀肉翻炒。炒至猪臀肉白油，将猪臀肉推到锅边，在底油中放一勺郫县豆瓣酱，炒香。加入一勺白糖，翻炒至糖融化。然后把猪臀肉和郫县豆瓣酱搅拌均匀。

第三步，在锅里翻炒甜椒。翻炒至甜椒被切下，略松，出料。炒香葱，加适量盐，炒味精。甜椒生炒，猪屁股出锅。肥而不腻，色香味俱全。很好吃，老公吃不饱。很简单，请看一看。小贴士；如果有酱油，也可以加酱油，不需要加白糖。这取决于每个家庭的爱好。郫县豆瓣酱有咸味，最后尽量少加盐。