煮饭要放什么才香？

其实煮饭也是很有讲究的。一般米和水的比例是1:1，这样做出来的米饭不会干也不会稀，口感会更有嚼劲，越吃越香。

煮饭的时候，加入一些食材，不仅可以让米饭口感更好，而且还有很多营养作用。

第一种:大米+红豆=瘦腿消除水肿。

我们在煮饭的时候，可以适当的放一点红豆进去，这样煮出来的饭吃起来香一点，甜一点，特别好吃。而且红豆含有蛋白质、糖等营养成分，具有行气健胃、健脾燥湿、利水消肿、减肥的功效。红豆中还含有钾，可以帮助消除腿部脂肪，所以煮饭的时候可以放一点红豆进去，一点都不麻烦，而且有瘦身瘦腿的想法。女生可以试试！

第二种:白米+芸豆=消炎护心。

芸豆一般用在蔬菜中，干炒是最好的吃法，而干芸豆是最好的煲汤方式，既营养又美味。在芸豆中，红芸豆是最难得的高钾高镁低钠食物。红芸豆和大米一起煮，对心脏病患者的保健效果最好，还能预防心血管疾病。红芸豆中含有的花青素和皂甙也有消炎的作用，可以缓解局部炎症引起的身体疼痛。但是芸豆如果和米饭一起煮，就要煮，不然吃了不成熟的芸豆容易中毒。

第三种:白米+红薯=清肠治便秘。

米饭和红薯一起煮是我们常见的吃法，可以做成红薯饭，也可以做成红薯米汤。红薯含有大量的膳食纤维，能刺激肠道蠕动，润肠通便。经常便秘的人可以吃红薯饭。不仅可以饱腹，而且不会摄入过多糖分，还能促进新陈代谢，对身体健康大有裨益。

米饭多加一种配料，味道会更有营养。但是在煮饭之前不要急着掀盖子。可以让米饭在锅里炖几分钟，这样米饭的口感会更好，更有嚼劲。