孕妇吃水果需要加热吗？

水果是孕妇补充营养的重要途径。基本上水果都可以生吃。有些孕妇怀孕后会把水果加热后再吃，怕太凉刺激肠胃。但不是所有的水果都可以加热食用，有些水果不适合加热。接下来，边肖带你看看孕妇吃水果是否需要加热。

孕妇吃水果需要加热吗？

如果孕妇冬天吃水果觉得太冷，可以先用热水烫一下再吃，不太冷的话可以正常吃。水果含有碳水化合物、果胶、维生素等营养成分。在加热的过程中，维生素C和维生素e更容易流失，苹果、梨、香蕉、菠萝等水果维生素含量都不是很高。适当加热不会造成任何影响，甚至雪梨汤也是食疗药方。但猕猴桃、橙子、柚子、草莓等水果维生素含量较高，过度加热会破坏维生素。

适合孕妇加热的水果

1、苹果:其中所含的果胶有很好的排毒作用，可以配合膳食纤维清洁肠道。加热后的果胶会变得更加稳定，也有“吸收肠道细菌和毒素”的作用。苹果的维生素C含量很低，熟吃不可惜。钾、果胶、绿原酸、黄酮类等有益成分加热后仍能保留。水煮后味道会变酸。只需加入更少的水和更多的枣来使它变甜。苹果蒸烤着吃也不错，或者切碎拌在煎饼里吃，味道更好。

2.橘子:首先用针在橘子皮上扎几下。用微波炉烤半分钟到一分钟左右。橙子中维生素C含量较高，但富含果酸，对维生素C会有一定的保护作用，但不宜切烤，以免汁液流失。

3.柚子:不是柚子的果肉，是柚子的皮。柚皮中含有柚皮苷、芦丁等黄酮类化合物，具有抗氧化作用，能降低血粘度，减肥，抗衰老。加热后进入体内，会更加活跃，发挥最大的功效。将柚皮中间柔软的白色部分切片，用温水煮10分钟，再用蜂蜜泡茶，其中的营养成分就开始在体内发挥作用了。孕期可以适当吃一些但是不要过量！驱除干燥。

孕妇吃水果需要加热吗？看了以上内容，相信大家都知道为什么有的水果需要加热，有的水果不能加热了。温馨提醒:洗澡最好用开水加热。注意不要超过50度，这样可以更好的保留水果中的维生素。