脆柿子的功效与禁忌

脆皮柿子是一种美味的水果，既有柿子的清香，又有苹果的脆嫩。每年秋季9月左右会大量上市。这种柿子比软柿子保质期更长，味道更诱人。那么脆柿子有哪些功效和禁忌呢？让我们来看看。

脆柿子的功效

1.润肠通便

脆皮柿子富含果胶，是一种水溶性膳食纤维。有很好的通便作用，对缓解便秘，维持肠道菌群正常生长有很好的作用。

补充维生素c。

香脆的柿子富含维生素，有利于为身体提供丰富的维生素C，从而有效促进细胞抗氧化，清除自由基，达到延缓衰老、美容养颜的功效。

减肥和减肥

醒酒

脆柿子有助于促进血液中乙醇的氧化，从而达到解酒的效果。吃脆柿子可以有效解酒，减少酒精对身体的伤害。

保护眼睛

脆柿子的禁忌

脆皮柿子味道诱人，营养丰富，保健效果极佳。但是吃的时候有很多禁忌。这种水果含有大量的鞣酸，禁止与蛋白质含量高的食物同食，否则会与蛋白质发生反应，产生人体无法消化的物质，使其他食物中的营养成分流失。此外，螃蟹等海鲜还和脆柿子一起存在，禁止一起食用，否则会导致食物中毒，严重危害人体健康。