经常吃五谷杂粮可以改善亚健康。这是真的吗？

经常吃一些五谷杂粮有助于改善人体的亚健康状态，因为五谷杂粮中丰富的膳食纤维可以帮助排便，当体内的一些毒素排出后，可以缓解便秘，而且五谷杂粮中丰富的维生素C可以预防感冒，还有一些铁元素，可以促进食物的消化吸收，提高人体抵抗力。而且五谷杂粮含有丰富的维生素和矿物质元素，可以清肠解毒，促进消化，饱腹感强。对控制饮食和饮酒减肥也有帮助，有助于抗衰老。对于一些想减肥的人来说，多吃五谷杂粮可以起到减肥的作用。

什么是全谷物？

其实日常生活中有很多五谷杂粮。在古代，五谷杂粮主要指大米、小米、黍、麦、米。目前五谷杂粮其实有很多食物，比如黑豆、红豆、小麦、玉米、高粱、玉米紫薯、红薯、红豆、燕麦片等等。另外，现在糖尿病患者越来越多。如果能吃一些五谷杂粮，可以有效减缓糖分的消化吸收，抑制血糖上升，使胰岛素分泌保持正常状态。

吃五谷杂粮的注意事项

在选择吃五谷杂粮的时候，要注意避免长期过量摄入粗粮，因为如果经常吃，会影响蛋白质中一些微量元素的吸收，导致营养不良，而且吃多了还会影响消化，可能会导致严重的腹胀，从而出现脱水症状，还会引起胃内胃酸反流。另外，五谷杂粮中的微量元素比较高，不适合肾病患者食用。所以在选择吃五谷杂粮的时候，要注意粗细搭配的合理，避免吃太多五谷杂粮，否则会对身体产生一些不利影响。

最后，现在大家都比较注重健康，在饮食上会选择五谷杂粮作为主食，但是也要注意避免吃的太多。比如大麦最好不要吃太多，可能会发冷。