秋葵的别称

黄秋葵是黍。根系发达，吸收力强，茎直立分枝，根深1m以上。

茎:主茎直立，高1-2.5m，直径5cm，红绿色，圆柱形，基部节间短，茎木质，基部节间有数个侧枝，开花节无侧枝；叶掌状5裂，互生，叶上有毛或刚毛，叶柄纤细中空；花又大又黄，插在叶腋里。

叶:叶互生，上下表面有粗毛，掌状3-5裂或浅裂。植株下半部的叶子比较圆宽，从上半部开始逐渐变窄变窄。也有圆叶的种类，比如蓖麻叶。叶柄长而中空，叶背有白色透明小颗粒。

花:花腋生，在主株第4-10节开始生长。之后，每个节点通常会长出一朵花。花为完全花，花瓣黄色，一般五片，基部深红色。花期只有几个小时，当天下午就会枯萎，花枯萎后大约3-4天就可以收获嫩果。？

掌状分裂，具5-7个裂片，裂片披针形，先端渐尖；边缘钝锯齿，叶柄细长中空。花朵直径4-8厘米，花瓣由白到黄，花瓣根部有红色或紫色斑点，颜色艳丽，具有观赏价值。

果实:果实为蒴果，长10 cm以上，先端尖，稍弯曲，细长似牛角或胡椒，皮薄革质，先端尖，果实颜色从浅绿到深绿色不等，也有紫色；果形可分为长果形或短果形，有5角到多角，也有圆形的。水果含有特殊的粘性物质，并具有特殊的香味或风味。

果实成熟时变黑，木质化，纵向开裂，心室间有膜分隔。每个心室(子室)内有10多个种子，呈球形，略小于豌豆，灰褐色。果实长10-25厘米，横径1.9-3.6厘米。

果实表面覆盖有细密的白色绒毛，果实成熟时木质化，不可食用；种子呈球形，绿豆大小，皮厚毛细。它含有许多种子。种子球形，灰黑色，千粒重55g左右。

黄秋葵植株根系发达，生长旺盛，对肥水的需求量大，尤其是开花期，会导致果实不佳，产量降低。成苗后追肥1次，每穗施氮磷钾复合肥2g。如果肥料缺乏很明显，

之后每隔10 ~ 15天追肥1次，施肥量视植株大小而定，每穴5 ~ 10g。旱季要增加灌溉，保持土壤湿润。