蒸鸡蛋一般需要多长时间？蒸鸡蛋通常需要几分钟。

2.蒸鸡蛋的时间不能太长，否则不仅蒸出来的鸡蛋颜色会变，味道也会变老，形状会呈蜂窝状，不好看，吃起来也不好吃。鸡蛋最好用温水蒸7分钟左右，以免关火后水蒸气滴入其中。如果蒸蛋比较多，可以适当延长2-3分钟。