如何用微波炉和电饭煲做出一顿好吃的健身增肌减肥餐?!
后来,我想了很久。如果我没理解错的话,LZ不想用微波炉和电饭煲做任何事情。这句话的深意是什么简单易操作的食物能达到增肌减脂的效果(健康饮食)。
那么我们先来分析一下增肌减脂的饮食特点:
1.增肌:最近在教练的压力下我其实一直在做增肌。我不是增肌专家,只能根据我现在的饮食来理解。我定时切固定一日三餐,特别注意优质蛋白质的摄入,帮助肌肉合成。优质蛋白质包括:瘦肉、鱼、蛋、奶。
2.减脂:减脂在很多人心目中就是少吃或者不吃或者完全避免某种饮食。然而,事实并非如此。我一直建议朋友们减脂期间要按时按量喂自己,饮食中蛋白质、碳水化合物、脂肪的摄入要均衡。只是在减脂期间,首先要注意脂肪和能量的来源,比如大肥肉,然后再注意烹饪方法和进食时间。
深入分析以上两点,就不赘述了。下面是几道我觉得还不错的菜,希望能被LZ借鉴。请LZ忘记微波炉和电饭煲的局限性。其实有锅有火眼,用最简单的方法就能做出很多好吃的!
1.红烧牛筋肉(高端大气上档次?!?!)
所需食材:卤水1瓶(超市有卖),牛筋1000g,清水1.5-2升。
做法:将整块牛肉放入清水中,用冷水在锅上烧烤,撇去浮沫,关火,倒入适量盐水(约1/3瓶,视水量而定,可以品尝),静置45分钟,再用小火炖45分钟,冷却后放入冰箱,食用时切几块。
2.水煮荷包蛋
所需食材:新鲜鸡蛋1个,水适量,盐少许,黑胡椒碎少许。
做法:将鸡蛋敲入小碗中,倒入清水,关火,用勺子在水中搅动一个漩涡,将鸡蛋倒入锅中,让鸡蛋随着漩涡慢慢沉入锅底,静置三分半钟,用漏勺捞出放在面包或其他菜上,撒上盐和剁碎的黑胡椒。
3.鳄梨虾沙拉
所需食材:牛油果1、杏仁10、鲜虾8只、芒果1、黄瓜1、油醋沙拉汁(各大超市均有售)。
做法:虾仁用清水焯水,去皮备用,其余切成丁。把所有的材料搅在一起,里面撒点醋汁就可以吃了。
4.糙米
可以把平时吃的大米换成薏米、糙米、红豆做成糙米,很多健康餐中都有!
写这么多其实是为了启发LZ。没有微波炉和电饭煲,还是有很多好吃的健康饭菜可以煮着吃。希望对LZ有一点帮助。