饮食也是一门大学，里面有很多理科，比如

1.清淡:少吃高脂肪食物，适当控制盐的摄入量。

2.素食:多吃新鲜水果和蔬菜。

3.杂:均衡饮食，荤素搭配，忌食过多冷热食物。

4.少:要控制总的食物摄入量，糖、蛋白质、脂肪的摄入量。

5.粗:植物纤维有清洁肠道的作用，可以预防大肠癌。

七种清肠食物洗肠。

1.海带:肠道蠕动“加速器”

海带是碱性食物。它富含碘，能促进血液中甘油三酯的代谢，防止血液酸化，有助于润肠通便，而且热量低，富含膳食纤维，能加速肠道的运动。

清肠防便秘这样吃:

海带最好的吃法是蒸。这样不会破坏海带中的矿物质，有效增加肠道蠕动。

2.魔芋豆腐:光肠“正能量”

减肥圣品魔芋豆腐中含有成束的水凝胶纤维，大大促进了肠道的生理功能，减轻了它每天要承受的“各种压力”。

清肠防便秘这样吃:

魔芋豆腐切片，放入盐水中煮2~3分钟，取出。可以随意加入鱼汤或鸡汤中，用小火慢炖，味道会越来越香，里面的营养成分全部释放出来，被人体吸收。

3.木耳:肠道清洁“钟点工”

黑木耳是肠道老化的最佳小时工，其所含的植物胶具有很强的吸附能力，能在短时间内吸附残留在肠道内的不健康物质，如灰尘、杂质等，并将其集中排出体外，从而起到清血洗肠的作用。

清肠防便秘这样吃:

冷拌法可以充分发挥黑木耳的营养:将泡好的黑木耳撕成小块，将青椒、胡萝卜切丝，与黑木耳同煮，冷却后根据个人口味搅拌均匀。

4.糙米:清肠“水管工”

糙米富含B族维生素和维生素E，能有效提高人体免疫力，促进血液循环，为肠道输送源源不断的能量。此外，钾、镁、锌、铁、锰等微量元素和大量的膳食纤维能促进肠道有益菌的增殖，预防便秘和肠癌。

清肠防便秘这样吃:

糙米洗净，用清水浸泡两个小时，然后沥干备用。将排骨、虾米、糙米放入锅中，加入8杯水煮成粥，然后均匀撒上胡椒粉。一周喝两次。

5.苹果:肠道排毒“仪器”

它对健康最明显的作用是:促进肠道排毒——半乳糖醛酸和果胶，最大限度减少肠道内的毒素；其中，可溶性纤维素有效增加大便的排出功能，让你告别“小肚子女人”，保证肠道循环的正常运行。

清肠防便秘这样吃:

苹果皮中含有许多丰富的具有抗氧化活性的物质，可以降低肠道衰老的速度。为此，请一定要吃带皮的苹果。

6.花生:润肠“华容道”

调查表明，花生有很好的润肠效果。这是因为花生入脾经，有养胃醒脾、润肠润燥的作用。而且特有的植酸、植物甾醇等特殊物质还会增加肠道的韧性，增强抵御外界入侵的能力。

清肠防便秘这样吃:

健康专家指出，每天吃5~6粒水煮花生可以强健肠道，因为水煮花生的营养不会被破坏，安全轻松地食用是白领为肠道年龄“瘦身”的最佳选择。

7.螺旋藻:肠道卫士“计时器”

螺旋藻是一种碱性食物，可以保护肠胃，修复胃肠黏膜。有利于将酸性体质调整为弱碱性！长期服用，排毒时间有规律，不用担心便秘或者一天多排。