福州橄榄的营养价值

橄榄营养丰富，尤其是钙。据说每100g果肉含钙204mg，维生素C15mg，蛋白质0.77g，脂肪6.55g，懒人含蛋白质16.64%，脂肪59.97%。橄榄可以解酒、排毒、减肥、减肥。在中医中作为清肺利咽之药，主治咽喉肿痛。人们经常吃炖橄榄来舒筋活络。将磨碎的盐橄榄用开水冲泡或用汁液炖制，有消积化气的作用。